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酒楼流行菜626例
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赵国梁 主编，杨中俭 等摄 作者
中国纺织出版社
译者
2006-8 出版日期
223 页数
29.80元 价格
丛书系列
9787506439640 图书编码

酒楼流行菜626例 在线电子书 图书标签: 饮食  美食  生活  品味  中国  PDF   

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发表于2024-11-23

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酒楼流行菜626例 在线电子书 图书描述

这是本酒楼里最流行的菜肴食谱。该书内容全面、丰富，既有热菜，又有凉菜，既有荤菜，又有素菜。图文并茂，言简意概，可操作性较强，适读面很广，只要你识字，就一定能按照书中所说的做出一盘盘好吃又好看的菜肴。

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