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酒樓流行菜626例

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趙國梁 主編,楊中儉 等攝 作者
中國紡織齣版社
譯者
2006-8 出版日期
223 頁數
29.80元 價格
叢書系列
9787506439640 圖書編碼

酒樓流行菜626例 在線電子書 圖書標籤: 飲食  美食  生活  品味  中國  PDF   


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發表於2024-11-23

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酒樓流行菜626例 在線電子書 圖書描述

這是本酒樓裏最流行的菜肴食譜。該書內容全麵、豐富,既有熱菜,又有涼菜,既有葷菜,又有素菜。圖文並茂,言簡意概,可操作性較強,適讀麵很廣,隻要你識字,就一定能按照書中所說的做齣一盤盤好吃又好看的菜肴。

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