中國道傢養生粥，是用榖物、保健中藥、其他食物及調料烹製而成。
養生粥的種類繁多，功效各異，歸納起來，有以下兩種：
（一）藥米同煮：此法是將藥物與榖物加水同時煮熟，加以調味。不但療效顯著，而且滋味和形色都十分美觀。如蓮實粥、苡仁紅棗粥等。
（二）藥米分製：此法是藥物與食物分彆烹製齣來，然後再閤並煮粥。具休方法是：
1.提汁：先將藥物提成濃汁，再同榖類之物同煮成粥。其法又分為汁煮粥和粥摻汁兩種。
2.打粉：即將藥粥中的藥物打成細粉，待粥煮熟後，撒下花粉，一邊撒，一邊攪勻，粥熟濃稠即成。主要適用於藥物不宜久煮的情況。如蓽撥粥的製法。
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有