《鮭鱒魚鱸魚養殖關鍵技術》具有實用性、先進性、基礎性三大特點。它介紹瞭實用的養殖方麵的關鍵技術；盡可能反映國內外養殖方麵的先進技術和科研成果；在介紹實用技術的同時，根據農村讀者的實際情況和技術需要，適當介紹瞭有關養殖的基礎理論知識，讓廣大養殖戶讀者既知道該怎麼做，又懂得為什麼這樣做。
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