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绿壳蛋鸡饲养新技术

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王明发 作者
第1版 (2002年2月1日)
译者
2002-2 出版日期
116 页数
4.80元 价格
平装
丛书系列
9787534926587 图书编码

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发表于2024-11-08


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绿壳蛋鸡饲养新技术 在线电子书 图书描述

绿壳蛋鸡是我国近年来发现的稀有地方鸡种,该鸡种具有特殊的遗传基因和营养吸收转化功能。绿壳蛋鸡和普通的褐壳蛋鸡及白壳蛋鸡在相同的饲养条件下,饲喂同一种粮,所形成的鸡蛋除壳色不同外,蛋内的营养物质含量也有较大差异。绿壳鸡蛋内的硒、锌、碘、维生素A、维生素E、卵磷脂、脑磷脂等含量比普通鸡蛋高得多,而蛋中胆固醇的含量却低很多。绿壳鸡蛋的营养保健功能正在被越来越多的消费者所认可。  绿壳蛋鸡体形小、饲料报酬高。特殊的习性决定了其有很强的抗病能力,配套以生态型饲料司饲养场严格的卫生防疫制度。不久绿壳鸡蛋将会国家AA级绿色食品的崭新面貌出现在消费者面前。  本书是《新世纪富民工程丛书》之一,以实用为出发点,旨在使中小型养鸡场、专业户了解我国绿壳蛋鸡的现状及饲养管理方面的关键技术。

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