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雜糧種植技術

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劉燕 作者
江西科學科技齣版社
譯者
2006-9 出版日期
92 頁數
5.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787539029061 圖書編碼

雜糧種植技術 在線電子書 圖書標籤: 1   


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發表於2024-11-24

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雜糧種植技術 在線電子書 圖書描述

雜糧,又稱小雜糧,一般是指水稻、小麥、玉米、大豆等大宗糧食作物以外的糧食,我國雜糧作物種類繁多,廣泛分布在各省、市、自治區。隨著人們生活水平的日益提高,和營養保健意識的增強,粗、雜糧越來越受到人們的錶睞,相關科研院校及企業也加大瞭雜糧研究的力度,新産品不斷推齣。

但是目前我國雜糧生産還存在著一些不容樂觀的問題。一是雜糧種植十分分散,不利於規模生産;二是雜糧屬勞動密集型生産産品,産量低、成本高;三是小雜糧品種品質 也亟待改善;四是雜糧市場開拓不夠。

由於近年來市場對雜糧的需求不斷增加,因此,需要加快開發小雜糧産業,加快小雜糧品種的引進、篩選、鑒定及及良種繁育,以不斷滿足國內外貿易的需求。正是本著這樣的目的,本書對我國十幾種雜糧的營養價值、用途、栽培技術等做瞭詳細介紹,供廣大農民朋友和雜糧生産加工企業參考。

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