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選好食物用好食物

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孫樹俠 作者
人民軍醫齣版社
譯者
2006-10 出版日期
226 頁數
26.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787509105368 圖書編碼

選好食物用好食物 在線電子書 圖書標籤: 飲食   


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發表於2024-11-18

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選好食物用好食物 在線電子書 圖書描述

本書旨在幫助讀者如何選好食物、用好食物,讓傢傢戶戶的廚房成為健康開始的地方。書中由營養專傢介紹瞭如何選購好食品,如何科學地加工、製作,並最大程度地保存和利用食品的營養功效;如何提高“吃商”,用科學營養的方法進行經典的食物搭配;在廚房製作的過程中如何剔除危害人們健康的各種不利因素;清點和糾正各種損害健康的不當的飲食習慣,助你吃得安全,吃得科學;吃齣營養,吃齣健康。

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