農傢醃臘熏食品技術 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-09-06
農傢醃臘熏食品技術 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
本書主要介紹瞭各種醃製品、臘製品、熏製品的加工工藝流程,其中收錄瞭32種醃製品、129種臘製品、74種熏製品加工技術。本書文筆簡練,通俗易懂,可作為傢庭及傢庭作坊製作醃臘熏食品的指導及參考書籍,讓讀者製作齣符閤自己口味的各種醃臘熏食品。
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