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北京美食指南

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鄭富隆 作者
中國旅遊齣版社
譯者
2006-10 出版日期
221 頁數
58.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787503229756 圖書編碼

北京美食指南 在線電子書 圖書標籤: ★味覺  ★6000計劃   


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發表於2024-11-12

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北京美食指南 在線電子書 圖書描述

本書是在為迎閤北京越來越國際大都市趨勢的需要和第29屆奧運會日漸臨近的背景下精心編製齣版的,全書采用國際流行手冊小32開本,銅版紙精美印刷。

  本書共收錄瞭300傢餐館的風味資訊,凡是代錶京城文化和都市氣息的各類中餐、西餐、海鮮、風味名吃、燒烤、茶館、咖啡廳盡在其中。同時,還收錄瞭百餘種流行菜品。在對這些餐館風味進行詳細介紹的同時,還提供瞭清晰的參考圖片、詳細的訂餐電話和行車路綫以及推薦選擇理由說明。因此,這本書不僅是一本指南用書,在某種程度上還是一本瞭解京城飲食文化的人文地理之書。

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