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王启敏作者

中国文联出版公司

译者

2006-10 出版日期

331 页数

39.0 价格

平装

丛书系列

9787505952867 图书编码

天上徽州-徽州文化十大流派在线电子书图书标签: 徽州历史旅行文化

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发表于2024-07-05

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天上徽州-徽州文化十大流派在线电子书用户评价

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关于徽菜的一章尚可取

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关于徽菜的一章尚可取

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关于徽菜的一章尚可取

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归纳得比较细致，但仔细读起来就会发现其逻辑有不合理之初，遣词造句也有些瑕疵。

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天上徽州-徽州文化十大流派在线电子书图书描述

源远流长的徽州文化是古代徽州人创造的物质文明和精神文明的总和，也是中华民族文化的结晶，具有极高的文化价值和审美价值。数千年来，位于钱塘江上游群山环抱中的徽州地域，犹如一座巨大的丹炉，不断汲取着各种营养。个性鲜明的原始土著文化，入山为民、刀耕火种的“山越”文化，以及北方士族带来的儒家文化先后在这里立足、交锋和融合，最终熔炼出独特的社会文化体系。宋代以后，尤其是明清时期，这里文成风，学成派，商成帮，俗尚雅。徽州人在经济、社会、教育、学术、文学、艺术、工艺、建筑、医学等方面的的杰出成就，令世人有“高山仰止”之感，产生了“徽州在天上”的赞叹！本书以深入浅出的语言，图文并茂的形式，介绍了徽商、新安理学、徽派朴学、新安医学、新安画派、徽派建筑、徽派版画、徽派篆刻、徽剧、徽菜等十大流派。它们既是徽州文化的精华，也在中国文化史上，有的甚至在世界文化史上都占有显著地位，产生过重要影响。该书的作者均植根于徽州文化沃土，占有丰富的第一手资料，并长期致力于徽州文化研究。因此，该书资料翔实，内容丰富，可读性较强，具有一定的学术价值，可供雅俗共赏。

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