牡丹蜘蛛麵 在線電子書 圖書標籤: 李碧華 美食文字 飲食筆記 隨筆 美食 香港 飲食 散文
發表於2024-05-03
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太水瞭。無法接受,這個寫過<生死橋>這樣小說的女人寫這樣的書
評分同《加一片檸檬》
評分有些觀點個人不苟同
評分有些觀點個人不苟同
評分奸、懶、饞、滑。稍懂點兒行的人便要哂笑瞭。
李碧華齣生、成長於香港。任職記者(人物專訪)、電視編劇、電影編劇及舞劇策劃。其中電影作品有:《父子情》、《胭脂扣》、《霸王彆姬》、《潘金蓮之前世今生》、《秦俑》、《川島芳子》、《誘僧》、《青蛇》、《餃子》等。雖屢獲國際奬項,卻如已潑齣去的水,隻希望最好的作品仍未寫就。專欄及小說在中港颱新馬等報刊登載,並結集齣版逾七十本。多國譯本已印行。美國WifIiam Morrow齣版社擁有部分小說中文以外世界版權。作者認為人生所追求不外“自由”與“快樂”,活得逍遙。
《牡丹蜘蛛麵》是《飲食檔案》叢書之一,《飲食檔案》是李碧華散文係列之一,共包括《焚風一把青》、《蟹殼黃的痣》、《紅袍蠍子糖》、《牡丹蜘蛛麵》、《水雲散文》、《給拉麵加一片檸檬》6本。本係列從獨特的飲食角度齣發,繪聲繪色、暢快淋灕地描述她所鍾愛的飲食,充分調動瞭我們的視覺及味覺器官,使我們極其興奮地投入到她所營造的氛圍中去。《嬰胎餃》、《小釋迦》、《厚臉皮》……讓你跌爆眼球;《蠍子糖》、《喝墨汁》、《胃結石》……讓你視野大開;《美人酒》、《七分甜》、《閤歡湯》……讓你唇齒留香……隨之,筆鋒一轉,各生各態,無所不及,有時尖酸刻薄有時柔情感性,以其獨到的見解嚮我們闡述。
李碧华的饮食档案里,这是我的第一本。读完甚感惊艳,立马又补了『加一片柠檬』。读李碧华的饮食文字也就好比不加节制地吃一桌饭,一开胃便狮子大开口,这是我的风格。读完『牡丹蜘蛛面』恰是冷菜热炒统统下肚的时候,后一本就好似淡而无味的汤。我不比会吃的广东人,懂得把汤...
評分喜欢读因吃、喝而感怀的文章,遂乌泱泱地买了多本此类的书。 一直喜欢李碧华,觉得她可以用冷艳的文字给人指路,让人刹那间警醒或是恍然大悟。 却对这本书有些失望,原因是所述食物我们离得太远,还是因食而引出的话题对于生活本身太过抽离,自己也说不清楚。 合上书,唯一记得...
評分牡丹蜘蛛面。多么诡异的名字,若不是因为它,恐怕也不会买下这本书,享受李碧华笔下的天下美食。说是饕餮盛宴,饕餮至极,盛宴却不符其实。 书中有一段描写榴莲的文字,把榴莲搬出来与凶狠的师奶作比较,完全是作者个人的感情和意愿。对榴莲的观点不同,但文字读起...
評分李碧华的饮食档案里,这是我的第一本。读完甚感惊艳,立马又补了『加一片柠檬』。读李碧华的饮食文字也就好比不加节制地吃一桌饭,一开胃便狮子大开口,这是我的风格。读完『牡丹蜘蛛面』恰是冷菜热炒统统下肚的时候,后一本就好似淡而无味的汤。我不比会吃的广东人,懂得把汤...
評分浮躁的很,越来越难读下几百页的小说。像去年寒假看《人生》一类,现在是可望而不可及了。 反而是读这类杂文愈加频繁,多是游记或食记。 港人为食本就精致的很,更何况是这类“无业游民”兼“空中非人”,日本台湾小食也是信手拈来。 再者文字全是粤语习惯码来,不加修改,虽然...
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