酒店与管理公司赢的策略

酒店与管理公司赢的策略 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:中国旅游
作者:方伟群
出品人:
页数:257
译者:
出版时间:2007-1
价格:36.00元
装帧:
isbn号码:9787503230578
丛书系列:
图书标签:
  •  
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作者按照品牌建设的内涵,循着品牌建设的管理、服务和监控三个系统的次序,对酒店经营管理的实践和理论作了详细的阐述:包括基本理念、品牌建设、产品开发、营销实践、培训及人才使用、集团采购、绩效考评、文化建设、运行制度等诸多方面。并在相关章节附有酒店实务中的实例或者制度。本书是作者二十来年酒店工作实践和探索的总结,也是作者从事酒店业的心路历程。

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