酒店與管理公司贏的策略 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-09-11
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作者按照品牌建設的內涵,循著品牌建設的管理、服務和監控三個係統的次序,對酒店經營管理的實踐和理論作瞭詳細的闡述:包括基本理念、品牌建設、産品開發、營銷實踐、培訓及人纔使用、集團采購、績效考評、文化建設、運行製度等諸多方麵。並在相關章節附有酒店實務中的實例或者製度。本書是作者二十來年酒店工作實踐和探索的總結,也是作者從事酒店業的心路曆程。
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