親愛的比薩在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

華文圖景企劃作者

中國輕工

譯者

2007-1 出版日期

74 頁數

22.00元價格

叢書系列

9787501957286 圖書編碼

親愛的比薩在線電子書圖書標籤: 美食飲食生活披薩其他

喜歡親愛的比薩在線電子書的讀者還喜歡

Asian 甜品屋在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-07-05

親愛的比薩在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

親愛的比薩在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

親愛的比薩在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

親愛的比薩在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很可愛的一本書，讓我重新復習瞭很多中不同的cheese～～

評分☆☆☆☆☆

做披薩最難的還是麵餅。不過隻是用這本書，開過一個不錯的PARTY

評分☆☆☆☆☆

裝訂不好。容易散

評分☆☆☆☆☆

裝訂不好。容易散

評分☆☆☆☆☆

開始看目錄的時候還挺喜歡的，先是整體介紹一下披薩，然後分彆介紹製作披薩的工具、奶酪、醬料、香料、麵餅，最後不同餡料披薩的做法，甚至還有“中韻比薩”。可是內容太讓人失望瞭，奶酪翻譯和通用名稱不同可能是因為年代有點久遠就不提瞭，醬汁莫名其妙，講到麵皮的時候先說瞭基礎麵皮，然後又說厚皮和脆皮，但是每種材料都是基礎麵皮加500g高筋粉，我不知道這個高筋粉用在瞭哪裏，兩種皮的不同好像也隻是發酵時間不同而已。各種餡料的搭配可能有點參考價值，但是有幾個人傢裏的烤箱能達到300℃？最後的中韻披薩連個圖片都沒有。想看看是哪個大美食傢寫的，也沒找到，不知道是電子版沒有掃描那一頁還是怎樣。對比起來上本霓虹金的書真是良心，我不能說它簡陋瞭

親愛的比薩在線電子書著者簡介

親愛的比薩在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

親愛的比薩在線電子書圖書描述

“比薩”是比薩餅的俗稱，它來源於意大利的那不勒城，由特殊的餅底，乳酪、醬汁和各式餡料所製成。比薩早在古羅馬時代就齣現瞭，不多當時隻是單一的麵餅，沒有絲毫的配料。那不勒斯人認為上好的比薩就是“發得好的麵團再配上新鮮的番茄”，所以比薩的製作是否地道，就要看它的韌性瞭。做工地道的比薩餅，餅的外皮用意大利語稱為“皇冠”。輕而且薄，看起來就像煎餅。比薩的餅底要每天現做，選用春鼕兩季的甲級上麥研磨而成的麵粉，然後用內含10多種成分的專用酵母發酵，餅底纔會外香脆，內鬆軟。　

　　本書圖文並茂地介紹瞭製作比薩的工具、乳酪、醬料、香料等知識，同時還詳細教你如何做比薩的步驟，保證你一看就會。垂涎欲滴的美食，還等什麼，趕快跟著本書來學一學吧！

親愛的比薩在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!