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酒店員工培訓一本通
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員工職業化訓練專傢組 作者
中國經濟齣版社
譯者
2007-1 出版日期
365 頁數
49.00元 價格
叢書系列
9787501774685 圖書編碼

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發表於2024-12-23

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酒店員工培訓一本通 在線電子書 著者簡介

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酒店員工培訓一本通 在線電子書 圖書描述

酒店的競爭歸根結底是服務質量的競爭，其實質就是員工素質的競爭。員工素質的高低決定著酒店服務質量的高低。正因為如此，本書全麵係統地介紹瞭酒店的專業知識、服務知識和操作技能。內容包括客房部、前廳部、餐飲部、娛樂部、商場部等。既是一本各類酒店、賓館、飯店完善自身培訓體係的實用培訓課程，也是酒店員工進行自我學習與管理的參考書。

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