具体描述
作者简介
【作者】让-克罗德•艾列纳（Jean Claude Ellena）
1947年出生在法国香水之城格拉斯，他的父亲、兄弟与女儿都是调香师。他16岁时以学徒身份在当地精油工厂上夜班，20岁时加入 了现今全球第一大香精香料公司“奇华顿”（Givaudan）所办的调香师学校，成为第一个学生，尽管只上了九个月的课，最后仍成为一名调香师。后在当时德国最大的香料公司Haarmann & Reimer工作，如今该公司已合并成为世界第四大香精公司“德之馨”。
1990年他参与创立了位于凡尔赛的Osmothèque香水博物馆，旨在记录香水历史，保存出现过的每一支香水成品与香水配方，是全球最完整，国际公认的香水资料库。
2004年，他成为爱马仕旗下首位“专属调香师”(parfumeur exclusif)，创造出许多备受关注的香水，从此爱马仕香水多呈大方自然、清新隽永的风格。艾列纳最知名的香水作品，包括“花园”系列、仅在爱马仕门店销售的沙龙香水“闻香珍藏”（Hermessence collection）系列。
2000年，他和女儿创立了自己的沙龙香水品牌The Different Company。
2016年，他从爱马仕退休，最后的香水作品为金色橙花（Eau de Néroli Doré）与闻香珍藏-陶瓷铃兰（Hermessence, Muguet Porcelain）。
艾列纳现在定居于格拉斯，在卡布里（Cabris）拥有个人调香实验室，先后出版过三本书《香水》《调香师日记》《绿香调》，但从不喷香水。
【译者】张乔玟
1978 年生，淡江大学法语系毕业，2002 年进入巴黎第四大学，主修现代
文学。旅居法国十二年，现定居于瑞士。译有《在我妈妈家的三天》《左
撇子的杀意》《行李箱》《钱已汇入你的户头》等十余本书。
目录信息
读后感
与几位法国的设计师朋友吃饭，席间聊到一个令人诧怪的行业现象：某些欧洲时装品牌为争取更多的市场利润，会对进入中国市场的产品进行大幅度的本土化改造。但改造的动机并非针对中欧女性身材比例上的差异，而是直指国内多数女性对时装异常单一的审美观，以及严重同质化的消费心...
评分一本适合闲散午后阅读的书，自带气息，看书的过程中不止一次我蠢蠢欲动于按图索骥的买香水，天知道我已经不入街香好多年了。爱马仕前任调香师的碎碎念，花园系列和大地都出自于他之手，我曾偏爱尼罗河花园，但看过此书，我更爱他的文字，大抵有灵气的人连碎碎念都闪着烟花。 书...
评分在翻开这本香水圣经之前，我做过的共情努力。大概是两年前，觉得应该认认真真买支香水。去了祖马龙的门店买了经典的鼠尾草，体贴的服务，精致的打包让第一次买香水的我沉浸在巨大的愉悦中。但是回家慢慢发现，这个香味好像不是我喜欢的，30ml容量磕磕碰碰一年总算用完。随后也...
评分JCE先生的，“极简主义”，我算是其粉丝，他带给爱马仕独一无二的风格，我想这也于爱马仕品牌定位相吻合，没有过多花俏的设计，没有多余而过于浓重的香味。 加入爱马仕成为首席调香师，可谓是优秀作品源源不断，花园系列“李先生”“尼罗河“屋顶花园”“印度雨季””地中海” ...
评分一本适合闲散午后阅读的书，自带气息，看书的过程中不止一次我蠢蠢欲动于按图索骥的买香水，天知道我已经不入街香好多年了。爱马仕前任调香师的碎碎念，花园系列和大地都出自于他之手，我曾偏爱尼罗河花园，但看过此书，我更爱他的文字，大抵有灵气的人连碎碎念都闪着烟花。 书...
用户评价
1. 真正的调香大师无论是在文学，政治，历史，音乐，艺术，哲学，美食等等方面都是很有造诣的。2. 大师对所有的经历的事情，哪怕再小，也会极致反思，痛感地运用到香氛的创造中去。
评分1. 真正的调香大师无论是在文学，政治，历史，音乐，艺术，哲学，美食等等方面都是很有造诣的。2. 大师对所有的经历的事情，哪怕再小，也会极致反思，痛感地运用到香氛的创造中去。
评分1. 真正的调香大师无论是在文学，政治，历史，音乐，艺术，哲学，美食等等方面都是很有造诣的。2. 大师对所有的经历的事情，哪怕再小，也会极致反思，痛感地运用到香氛的创造中去。
评分1. 真正的调香大师无论是在文学，政治，历史，音乐，艺术，哲学，美食等等方面都是很有造诣的。2. 大师对所有的经历的事情，哪怕再小，也会极致反思，痛感地运用到香氛的创造中去。
评分1. 真正的调香大师无论是在文学，政治，历史，音乐，艺术，哲学，美食等等方面都是很有造诣的。2. 大师对所有的经历的事情，哪怕再小，也会极致反思，痛感地运用到香氛的创造中去。
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