A text/reference regarding the structure and function of components used in perfume development and the process of developing perfumes. Covers gas chromatography, mass spectrometry and a host of other analytical techniques; the esthetics and techniques of perfume development; the manifold and ever-changing safety-related requirements of countries and customers; concerns about the environmental impact of materials and impurities which affect the perfumer's work.
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(四) 在翻阅《Perfumery》的过程中,我最大的感受就是它极大地拓宽了我的视野。我之前对香水的认知,大多局限于市面上常见的香水瓶,那些琳琅满目的品牌和产品。然而,这本书让我看到了香水世界的广阔与多元。它介绍了许多我闻所未闻的香料,以及它们在不同文化中的应用。我学到了原来有那么多奇特而珍贵的天然香料,它们不仅有着独特的香气,更蕴含着丰富的药用价值和文化意义。书中对一些稀有香料的描写,比如龙涎香、沉香,简直就像是开启了一个宝藏的视角,让我对大自然的鬼斧神工充满了敬畏。而且,这本书也让我认识到,香水并非只有“女香”和“男香”的简单划分,它还有很多更细致、更复杂的分类,比如东方香、馥奇香、西普香等等,这些分类背后都有其独特的历史渊源和香调特点。我开始尝试去理解和区分这些不同的香调,仿佛在学习一种全新的语言。这种学习过程充满了探索的乐趣,让我对接下来的香水体验充满了期待。
评分(五) 《Perfumery》这本书,与其说是一本关于香水的百科全书,不如说是一本关于“如何感受美好”的指南。它不仅仅停留在理论层面,更引导我去实践,去亲身体验。我以前买香水,基本上就是看广告,听朋友推荐,或者直接去柜台试闻。但这本书让我学会了更系统、更有策略地去选择和体验香水。它提供了一些非常实用的方法,比如如何正确地试闻香水,如何利用香水试纸,以及如何在家中模拟香水的使用场景。我开始按照书中的建议,带着一种全新的心态去试闻香水,不再是匆匆一瞥,而是耐心地去感受它的变化,去捕捉它在皮肤上的表现。我发现,以前那些我“不喜欢”的香水,在用正确的方法去体验后,竟然能发现它们独特的魅力。这种“重新认识”的过程,让我对自己的嗅觉产生了前所未有的信心。我甚至开始尝试自己去搭配一些简单的香料,虽然只是非常基础的尝试,但那种从无到有的创造过程,让我体会到了调香师的乐趣。
评分(六) 在我阅读《Perfumery》的过程中,我常常感到一种惊喜,因为我发现这本书的内容远比我最初的预期要深刻得多。它不仅仅是在介绍香水是什么,更是在探讨香水“为什么”会让我们产生如此大的影响。书中关于香水在社会交往、个人表达方面的作用的分析,让我茅塞顿开。我意识到,香水不仅仅是一种个人品味的体现,它更是一种无声的语言,能够传达出我们的情绪、我们的性格,甚至是我们想要传递给外界的信息。在某些社交场合,一款恰当的香水,能够帮助我们建立自信,留下深刻的印象。在私人时刻,它又能够成为我们舒缓心情、疗愈心灵的良伴。这本书让我开始重新审视自己与香水的关系,不再是简单的“使用”,而是将其视为一种重要的“沟通”工具。我开始思考,我选择什么样的香水,是在向世界展示一个怎样的我?我希望通过香水,传达出什么样的情感?这种思考,让我对香水有了更深层次的理解和感悟。
评分(十) 这本书对我来说,与其说是一次阅读体验,不如说是一场心灵的洗礼。在阅读《Perfumery》的过程中,我常常会陷入沉思,思考香水与人生的联系。我发现,香水,就像人生一样,充满了层次和变化。有初见时的惊艳,有相处时的温暖,也有岁月沉淀后的韵味。它能够承载我们的回忆,能够表达我们的情感,也能够陪伴我们走过人生的各个阶段。这本书让我开始用一种全新的视角去审视自己的人生,思考我想要留下什么样的“气味”,什么样的“印记”。我不再只是被动地接受外界的信息,而是开始主动地去创造和表达。我开始尝试去理解不同香水所代表的不同人生阶段和不同心境,并从中找到与自己契合的那一份。这种自我探索的过程,是充满乐趣且意义深远的。我感谢这本书,让我能够如此深入地认识香水,也让我能够如此深刻地认识我自己。
评分(一) 这本书,我拿到手的时候,就被它沉甸甸的分量和精美的封面设计所吸引。封面上的那个复古香水瓶,闪烁着低调的光泽,仿佛能闻到一丝若有若无的香气。我一直对香水这个领域充满了好奇,但又觉得它神秘而遥远,仿佛是少数精英才能触及的艺术。这本书的出现,让我感觉我终于找到了打开这扇神秘大门的一把钥匙。在阅读之前,我脑海中关于香水的印象,大多停留在那些奢侈品牌广告里光鲜亮丽的明星,以及瓶身上那些我叫不出名字的昂贵香料。我总以为调制一款迷人的香水,是需要某种与生俱来的天赋,或者极其深厚的化学知识。然而,这本书从一开始就颠覆了我的这些刻板印象。它以一种非常平易近人的方式,将香水这个庞大而复杂的体系,一点一点地展现在我面前。我发现,原来香水不仅仅是简单的气味组合,它背后蕴含着丰富的历史文化,承载着无数人的情感和故事,更是一种可以被理解和学习的技艺。我特别喜欢书中对香水历史的梳理,从古代埃及的香膏,到法国凡尔赛宫的香水盛行,再到现代香水工业的发展,每一个时期的香水特点和背后的社会文化都有详细的描述,让我仿佛穿越了时空,亲身经历了香水世界的演变。这种宏大的叙事,为我构建了一个完整的香水知识框架,让我对这个行业的起源和发展有了更深的认识。
评分(二) 作为一个对香水有着模糊概念的普通消费者,我一直以为香水就是一种“闻起来好闻”的商品,充其量是根据个人喜好选择不同的味道。然而,《Perfumery》这本书彻底刷新了我对香水的认知。它不像一本简单的产品指南,更像是一场深入人心的香水探索之旅。书中关于香水“语言”的解读,我简直拍案叫绝。它教我如何用更专业的视角去“闻”香水,不再是简单的“喜欢”或“不喜欢”,而是能够分辨出前调、中调、后调的变化,理解不同香料在香水结构中的作用,甚至能体会到调香师在创作过程中所注入的情感和意图。我印象最深刻的是,作者用非常生动的比喻来形容各种香料的特性,比如将某种香料比作“夏日午后的微风”,将另一种比作“冬日壁炉的温暖”,这些形象的比喻让我即使在脑海中想象,也能大致感受到那种气息。更重要的是,这本书让我明白,香水不是一成不变的,它会随着时间、温度、甚至穿着者的体温而产生微妙的变化,这种动态的美感,是我以前从未意识到的。它不再只是一个静态的物品,而是一个有生命、有呼吸的艺术品。我开始尝试去捕捉香水在不同阶段散发出的细微差别,这种“寻香”的过程,本身就是一种乐趣,让我对自己的鼻子刮目相看。
评分(三) 我一直对那些能够勾起回忆、唤醒情感的香气有着特殊的迷恋。闻到某种味道,可能就会想起童年在家门口闻到的丁香花香,或是夏日傍晚雨后的泥土气息。这本书,恰恰击中了我的这个点。《Perfumery》在探讨香水的同时,也深入挖掘了香水与人类情感、记忆之间的深层联系。它不是冰冷的科学论述,而是充满了人文关怀和哲学思考。我尤其喜欢书中关于“气味记忆”的章节,作者引用了大量的案例和研究,说明了嗅觉是如何与我们的大脑中最原始的情感区域直接相连的。这让我意识到,为什么某些特定的香水会让我们感到如此熟悉和舒适,甚至会让我们潸然泪下。原来,香水不仅仅是外在的装饰,它更是内在情感的催化剂,是我们身体和心灵的“共鸣器”。我开始反思自己过去的香水选择,很多时候,我选择一款香水,并非是盲目跟风,而是潜意识里被它所散发出的某种气息所吸引,那种气息可能与我过去的某段经历、某个重要的人,或者某种未曾言说的情绪有关。这本书让我学会了如何去倾听香水,倾听自己内心的声音,从而找到真正能代表自己、能与自己对话的那一款香。
评分(八) 我一直认为,真正的知识,应该是能够触及生活、改变生活的。《Perfumery》这本书,恰恰做到了这一点。它不仅仅是纸面上的理论,而是为我开启了一个全新的感官世界。通过阅读这本书,我不再局限于商场里有限的香水选择,而是开始对生活中各种天然的香气产生了浓厚的兴趣。雨后泥土的芬芳,花坛里盛开的玫瑰,甚至是厨房里烘烤面包的香气,这些曾经被我忽略的日常气息,现在都能在我心中激起涟漪。我开始尝试去辨别和欣赏这些天然香气的层次感,去感受它们所带来的愉悦和慰藉。这本书让我明白,香水并非只是人工合成的产物,它更是从大自然中汲取灵感,将自然的美好浓缩和升华。我开始更加关注身边的环境,更加珍惜大自然赋予我们的这份宝贵财富。这种对生活的热爱和对美好的感知能力,在阅读这本书之后得到了极大的提升。
评分(七) 《Perfumery》这本书,给我最大的震撼在于它所展现出的香水制作的精妙与复杂。我以前总觉得香水调制是一件非常神秘的事情,仿佛只有那些拥有特殊天赋的人才能做到。然而,这本书用一种非常详实且逻辑清晰的方式,揭开了香水制作的神秘面纱。它详细介绍了各种香料的提取方法,比如蒸馏、浸渍、压榨等等,并对这些方法的原理进行了深入浅出的讲解。更让我惊叹的是,书中还涉及到了香水配方的构成,以及调香师如何通过对各种香料比例的精准控制,来创造出具有独特性和艺术性的香水。我虽然没有专业的化学背景,但通过作者的描述,我竟然也能大致理解一些基础的配方原理。我开始对那些看似简单的香水背后,隐藏着多么精密的科学计算和多么高超的艺术创造力,充满了敬畏。这让我对那些伟大的调香师们,有了更深的崇敬之情。
评分(九) 《Perfumery》这本书,让我最深刻的感受是,它不仅仅是关于香水,更是在讲述一种“精益求精”的生活态度。作者在书中对于每一个细节的关注,对于每一个概念的阐释,都充满了严谨和认真。我能够感受到作者对香水这个领域的热情和执着,正是这种热情,才使得这本书能够如此生动、如此有深度。在阅读过程中,我仿佛也受到了这种“工匠精神”的熏陶。我开始在自己的工作和生活中,更加注重细节,更加追求卓越。这本书也让我明白,任何一个伟大的事物,背后都离不开无数的汗水和心血。香水,作为一种艺术,更是一种技艺,它的背后凝结着无数人的智慧和创造。这种对“用心”和“创造”的推崇,让我对这本书产生了由衷的敬意,它不仅仅是一本关于香水的书,更是一本关于如何对待生活、如何追求极致的启示录。
评分作者经验丰富,真是难得的好书。
评分关于香水的书籍少之又少,很不错的一本书籍
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