香味世界

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出版者:化学工业出版社
作者:林翔云
出品人:
页数:226
译者:
出版时间:2011-10
价格:60.00元
装帧:
isbn号码:9787122108043
丛书系列:
图书标签:
  • 香料 
  • 香文化 
  • 香味 
  • 香味世界 
  • 科普 
  • 生活 
  • 化工 
  • 养生 
  •  
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《香味世界》为所有爱“香”人士介绍了世界天然香料、合成香料、香精、香水与加香产品的历史和调香、评香、芳香疗法、芳香养生知识、人体信息素、气味与环境的关系、气味学展望等等,透露了香料界许多不为人知的奇闻轶事,融知识性、趣味性、艺术性、实用性、前瞻性于一体,让读者看完后对“香味”这个“奇妙的世界”有全新的认识。

《香味世界》适合于从事与香味有关的所有职业如日用化学品、加香日用品、食品、药品、精细化工、美容美发香熏按摩业者、芳香保健师、调香师、烹调师、品酒师、品茶师、评香人员、感官分析工作者、环境气味嗅辨员、香料香精制造与贸易以及有关的轻工、化工专业的师生、研究人员阅读和参考。虽是“外行”但对香料、香精、香水、香味产品感兴趣、具有中等以上文化程度者阅读《香味世界》后都会对所有芳香物质着迷、“另眼看待”并影响一生;对已经或者将要与“香味”长期“打交道”的人们,《香味世界》是“专业知识”以外最好的“充电材料”,带给的是更多的灵感、更好的“点子”和更加广阔的想象空间。

《香味世界》中加有作者亲调的一种奇香,可飘香多年,可防虫杀菌,其效果优于樟脑丸。

具体描述

读后感

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用户评价

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图书馆一眼相中 大部分原因是香味 正好进入这区域 一下就被这味道征服 放在枕边临睡前就着香味看一小会再就着香味入眠 很舒心

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超棒,感觉自己学的化学和天然产物学很有用嘻嘻

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书页中撒有白色的香料,味道怪好闻的~

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2020—3—24

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发现好几本书精致程度不一样,出版社不一样,逼格不一样,但内容真是差不多。现在香水相关书籍还没出现一个众所周知的鼻祖。从化学角度思考香水,角度本身我也不是很苟同咯。但业内他算有点名气了,只是真正香水行业的,好像不太搭理这种学术系的...

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