尋味 在線電子書 圖書標籤: 汪曾祺  隨筆  飲食  美食  散文  吃貨  中國文學  大師之作   

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看過的飲食文字裏最喜歡汪曾祺的！不掉書袋，質樸地講吃法說故事，最重要是透露著深情~懷念在昆明徽州桂林甘南等吃過的各種美食嗚嗚。發現“按圖索驥”的讀書挺有道理的~喜歡白先勇，然後發現也喜歡他喜歡的瀋從文，然後瀋從文的學生也挺喜歡的：）

餓

每次被同事看到我拿著寫吃的書，個個都會吆喝我這個吃貨。後來都懶得辯解瞭，寫吃的書多接地氣啊！！不愛吃寫不來吃的人，怎麼會熱愛生活寫齣好文字呢？其實汪老就是想說“總之，一個人的口味要寬一點、雜一點，“南甜北鹹東辣西酸”，都去嘗嘗。對食物如此，對文化也應該這樣。”

每次被同事看到我拿著寫吃的書，個個都會吆喝我這個吃貨。後來都懶得辯解瞭，寫吃的書多接地氣啊！！不愛吃寫不來吃的人，怎麼會熱愛生活寫齣好文字呢？其實汪老就是想說“總之，一個人的口味要寬一點、雜一點，“南甜北鹹東辣西酸”，都去嘗嘗。對食物如此，對文化也應該這樣。”

“聯大的學生自然也是賢愚不等，但多數是比較正派的。那是一個汙濁而混亂的時代，學生生活又窮睏得近乎潦倒，但是很多人卻能自許清高，鄙視庸俗，並能保持綠意蔥蘢的幽默感，用來對付惡濁和窮睏，並不頹喪灰心……”中學老師曾經說，書非藉而不能讀，藉來的讀書果然讀得快，可惜手癢想提筆時又不敢亂畫——汪老就連喝茶也喝得齣綠意蔥蘢的幽默感，信手一筆，勾起的不止是對小茶館的渴慕。

作者走过很多地方 遇到很多大事 吃过很多具有地方特色的美食 作者是幸运的 经历抗战 经历建国之后的诸多运动 能够健康的活到新世纪 在人生的道路上 遇到的人和事 太多太多 当时食用的美食无意间成为一个标签 一条线索 加上美食的回忆 是精彩的 彩色的 有些人走过很多地方 吃...  

- 第一次讀寫食的文章時, 真的會流口水, 食指大動. 汪老的文章精練, 易讀, 真有大巧若拙的感覺, 特別是描述食物/菜色的製作時, 非常精彩! - 這本書應該是匯集吧, 文章有點鬆散; 而且有些題目/點子不斷的重複, 比如昆明的米線店呀, 高郵的鹹蛋呀, 不過也可以看作是汪老先生非常...

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