尋味:汪曾祺談吃,ISBN:9787505730946,作者:汪曾祺 著
- 第一次讀寫食的文章時, 真的會流口水, 食指大動. 汪老的文章精練, 易讀, 真有大巧若拙的感覺, 特別是描述食物/菜色的製作時, 非常精彩! - 這本書應該是匯集吧, 文章有點鬆散; 而且有些題目/點子不斷的重複, 比如昆明的米線店呀, 高郵的鹹蛋呀, 不過也可以看作是汪老先生非常...
評分- 第一次讀寫食的文章時, 真的會流口水, 食指大動. 汪老的文章精練, 易讀, 真有大巧若拙的感覺, 特別是描述食物/菜色的製作時, 非常精彩! - 這本書應該是匯集吧, 文章有點鬆散; 而且有些題目/點子不斷的重複, 比如昆明的米線店呀, 高郵的鹹蛋呀, 不過也可以看作是汪老先生非常...
評分作者走过很多地方 遇到很多大事 吃过很多具有地方特色的美食 作者是幸运的 经历抗战 经历建国之后的诸多运动 能够健康的活到新世纪 在人生的道路上 遇到的人和事 太多太多 当时食用的美食无意间成为一个标签 一条线索 加上美食的回忆 是精彩的 彩色的 有些人走过很多地方 吃...
評分- 第一次讀寫食的文章時, 真的會流口水, 食指大動. 汪老的文章精練, 易讀, 真有大巧若拙的感覺, 特別是描述食物/菜色的製作時, 非常精彩! - 這本書應該是匯集吧, 文章有點鬆散; 而且有些題目/點子不斷的重複, 比如昆明的米線店呀, 高郵的鹹蛋呀, 不過也可以看作是汪老先生非常...
評分作者走过很多地方 遇到很多大事 吃过很多具有地方特色的美食 作者是幸运的 经历抗战 经历建国之后的诸多运动 能够健康的活到新世纪 在人生的道路上 遇到的人和事 太多太多 当时食用的美食无意间成为一个标签 一条线索 加上美食的回忆 是精彩的 彩色的 有些人走过很多地方 吃...
看過的飲食文字裏最喜歡汪曾祺的!不掉書袋,質樸地講吃法說故事,最重要是透露著深情~懷念在昆明徽州桂林甘南等吃過的各種美食嗚嗚。發現“按圖索驥”的讀書挺有道理的~喜歡白先勇,然後發現也喜歡他喜歡的瀋從文,然後瀋從文的學生也挺喜歡的:)
评分新書到瞭,第一個看的就是這本書,誰讓我是吃貨呢,汪曾祺先生的美食真是沒得說,對先生最初的印象就是故鄉的鴨蛋,雖然我這人不愛那玩意,不過無可厚非的是,汪佬故鄉端午的描寫真的很贊,還有就是五味,我第一次知道無锡人嗜甜,山西人嗜醋也是從這裏學來的。汪佬的文章很細膩而且讓人食指大動有木有
评分新書到瞭,第一個看的就是這本書,誰讓我是吃貨呢,汪曾祺先生的美食真是沒得說,對先生最初的印象就是故鄉的鴨蛋,雖然我這人不愛那玩意,不過無可厚非的是,汪佬故鄉端午的描寫真的很贊,還有就是五味,我第一次知道無锡人嗜甜,山西人嗜醋也是從這裏學來的。汪佬的文章很細膩而且讓人食指大動有木有
评分汪老寫的食物散文真是有人情味。把味覺的體驗放寬一點纔能享受到更多。
评分我其實一直不太喜歡太平淡的敘述。。。
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