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书上学不到的1001宴客菜
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简体网页||繁体网页
金版文化 编 作者
吉林美术出版社
译者
2007-1-1 出版日期
261 页数
49.80元 价格
平装
丛书系列
9787538621884 图书编码

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发表于2024-11-22

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书上学不到的1001宴客菜 在线电子书 著者简介

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书上学不到的1001宴客菜 在线电子书 图书描述

宴客是表示友好的普遍形式，宴客过程处处都讲究礼节。所谓“民以食为天”，当然，宴客中的“食”就要放在首位了。

　　本书内文提供的宴客佳肴，可分为七大类，包括前菜、汤品、主菜、主食、甜点、饮品以及推荐套餐组合。提供了上百道食谱进行选择搭配，用料丰富、健康营养，用来宴客气派大方，有山珍、有海味、有蔬果、有点心，可谓包罗万象，融合了各地的经典美食。

　　本书推荐制作的每道菜都分为原材料、作法步骤及调味料三个部分，可以手忙脚乱！精心拍摄的菜肴成品图片，给您的烹饪过程提供参考！值得一提的是，菜式介绍所附有的“大厨妙锦囊”，将给您最贴心的提醒、最实用的烹调秘诀、最健康的食材营养分析，“妙锦囊”结合了大厨师的智慧和经验，让您的手艺轻松升级！　

　　《书上学不到的1001宴客菜》在新春将至、节假日集中时推出，可以说为广大读者解了燃眉之急，让各位家庭主厨们的心中有了待客的底气。拿到这本书时，原本主客欢聚中的隐忧也将不复存在了，取而代之的，将是宾主尽欢的喜庆与自豪。

　　总之，本书中收集了丰富多彩的宴客食谱，是宴客聚餐之际的好帮手、好参谋。可以说，这是一本形式华丽、内容实用的“美味大全”。

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书上学不到的1001宴客菜 在线电子书 读后感

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