《制冷工(初级)》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——制冷工(国家职业资格五级)组织编写。本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握初级制冷工的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
为便于读者掌握本教材的重点内容,教材在每单元后附有单元测试题及答案,全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案,用于检验、巩固所学知识与技能。
《制冷工(初级)》为制冷工(国家职业资格五级)职业技能培训与鉴定考核教材,也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生,以及相关从业人员进行岗位培训、就业培训使用。
作者 陈维刚、 谢晶
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读完《制冷工》,我对于“舒适”这个概念有了更深刻的理解,它远不止是简单的温度调控。这本书让我看到了制冷技术背后蕴含的精妙设计和对人类生活品质的巨大贡献。它不仅仅是关于如何让东西变冷,更是关于如何创造一个宜人的环境。我特别被书中关于“制冷系统如何影响室内湿度”的章节所吸引。我之前只觉得夏天热,开了空调就好了,但这本书让我明白了,除了温度,湿度也是影响体感舒适度的重要因素。它详细解释了除湿原理,以及不同类型的制冷设备在除湿方面的差异。这让我重新审视了家里的空调使用方式,并尝试做出了一些调整,感觉室内空气确实变得更清爽了。此外,书中对不同应用场景下的制冷技术进行了介绍,比如工业制冷、食品保鲜等,让我看到了制冷技术在我们生活中无处不在的影子。它让我意识到,每一次享受清凉,每一次品尝新鲜水果,背后都离不开这些默默工作的制冷系统。这本书让我从一个被动的受益者,变成了一个有意识的观察者,更加欣赏和尊重这些隐藏在生活细节中的技术。
评分《制冷工》这本书给了我一种全新的视角来理解能源的消耗和管理。在当今社会,节能减排是每个人都关注的议题,而这本书让我看到了制冷行业在其中扮演的重要角色,以及我们作为用户可以如何通过更明智的选择来 contribute。它没有空泛地谈论节能,而是深入探讨了制冷系统本身的能效问题。书中对比了不同制冷剂的环保特性,以及新型节能技术的应用,这让我对市面上不同品牌、不同型号的制冷设备有了更清晰的认识。我了解到,选择一台更高效的制冷设备,不仅仅是省电,更是对环境负责。书中还提到了一些关于制冷系统维护对能效的影响,比如定期清洗冷凝器、检查密封性等,这些都是非常实用且易于操作的建议。我之前一直觉得空调、冰箱是消耗能源的“大户”,但这本书让我明白,通过一些科学的方法和正确的操作,我们可以最大限度地减少它们的能耗。它鼓励我去思考,如何让科技更好地服务于我们的生活,而不是成为环境的负担。这本书让我对“绿色消费”有了更具体的实践方向。
评分作为一名对机械原理充满好奇的读者,《制冷工》这本书满足了我对“内部运作”的探索欲。这本书以一种非常清晰且逻辑严谨的方式,解构了制冷系统的复杂性,将其分解为一系列可理解的组成部分和工作流程。我尤其喜欢它对“热力学定律”在制冷中的应用的阐述。它并没有直接抛出深奥的理论,而是通过对制冷循环的实际描述,让我们潜移默化地理解这些基本定律是如何应用的。比如,它详细讲解了蒸发、冷凝、压缩、膨胀这四个关键过程,以及它们如何协同作用,实现热量的转移。书中穿插的示意图和实际案例分析,让我能够将抽象的理论与具体的设备联系起来,加深了理解。我仿佛能看到制冷剂在管道中经历着温度和压力的变化,将热量从冰箱内部“抽走”。这本书不仅仅是理论的堆砌,它更像是为我提供了一份“解剖图”,让我得以一窥制冷设备的“内心世界”。它激起了我更深入学习相关知识的兴趣,让我明白,科学原理并非遥不可及,而是隐藏在 Everyday Objects 之中。
评分这本书真是让我大开眼界!我一直对家里的空调、冰箱这些东西怎么工作的感到好奇,总觉得里面藏着什么神奇的原理。翻开《制冷工》这本书,我像是打开了一个新世界的大门。它并没有一开始就丢给我一堆晦涩难懂的公式和专业术语,而是循序渐进地讲述了制冷的基本概念,比如什么是热量、什么是温度,以及它们是如何传递的。我尤其喜欢它用了很多生动形象的比喻,比如把制冷剂比作“搬运工”,负责把热量从需要降温的地方搬到需要散热的地方。这本书的图解也非常清晰,让我这个门外汉也能大致理解各个部件的功能和它们之间的配合。我之前只知道冰箱里面有个压缩机,但这本书详细解释了压缩机的工作原理,以及它如何驱动制冷剂在系统中循环。读完这部分,我对冰箱内部的运作不再是模糊的印象,而是有了一个具象化的理解,甚至能想象出制冷剂在管道里流动的样子。而且,作者并没有回避一些技术细节,但处理得恰到好处,既能满足我对技术的好奇心,又不会让我因为过于专业而感到沮丧。整体来说,这本书的叙述方式非常人性化,让我感觉像是在和一位经验丰富的老师傅聊天,他耐心解答我的每一个疑问,让我学到了很多实用的知识。
评分我必须说,《制冷工》这本书在解决实际问题方面提供了非常宝贵的见解。作为一个经常在家中遇到各种小电器故障的普通人,我一直希望能有一些指导,让我能够自己动手解决一些小毛病,而不是每次都得请专业人士。这本书恰好满足了我的这个需求。它详细介绍了制冷系统中常见的故障现象,以及可能的原因分析。比如,当冰箱制冷效果不佳时,这本书会一步步引导我去检查哪些地方,是哪里出现了问题。它不仅仅是罗列问题,更重要的是提供了解决问题的思路和方法。我尤其惊讶于它对一些细节的关注,比如如何判断制冷剂是否泄漏,以及在什么情况下可以自行添加。当然,它也明确了哪些问题是需要专业人士来处理的,这非常重要,避免了用户误操作带来的更大损失。我尝试着按照书中的一些简单维护指南,对家里的老式冰箱进行了清洁和检查,效果出乎意料的好。这种亲自动手解决问题的成就感,是任何其他事情都无法比拟的。这本书让我觉得,原来那些看似复杂的机器,只要掌握了基本原理,也能变得触手可及。它不仅是技术指导,更是一种 empowerment,让我对自己的生活空间有了更多的掌控感。
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