漢堡

漢堡 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

作傢、紐約新學院大學食物研究課程講師。所寫關於飲食的文章超過一韆篇,編著書籍十九本,包括<牛津百科:美國的食物與飲料>、<垃圾食物與速食百科>、<餓死南方:北軍如何贏得南北戰爭>、<馬鈴薯:吃的全球史>。

出版者:衛城齣版
作者:[英] 安德魯•史密斯
出品人:
頁數:157
译者:陳怡華
出版時間:2012-7
價格:0
裝幀:平裝
isbn號碼:9789868816060
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食 
  • 文化 
  • 全球史 
  •  
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罪惡的美味,不管怎樣都要吃!

具體描述

讀後感

評分

在我小时候,汉堡真的是个金贵东西。 虽然当时我们这里还没有出现像北京那样,在麦当劳结婚的事情,但能吃一次汉堡,也绝对是能写进日记的级别。 小时候有幸被班里的土豪同学请客,在德克士吃了一次汉堡——是的,我们这个小城市,第一个有汉堡卖的快餐店是德克士——那是我人...

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用戶評價

评分

一本描寫漢堡的曆史普及書,可能單一的食物沒有那麼多的故事,所以也描寫瞭很多與漢堡有關的店鋪的故事,在這其中金拱門與漢堡王尤為甚多

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