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中醫食療學
☆☆☆☆☆
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王緒前 作者
湖北科學技術
譯者
2007-3 出版日期
480 頁數
32.00元 價格
叢書系列
9787535238009 圖書編碼

中醫食療學 在線電子書 圖書標籤: 中醫  食療   

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發表於2024-11-26

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中醫食療學 在線電子書 用戶評價

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定會成為一本經典之作吧，

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是好書，也是一本好的參考書。

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中醫食療學 在線電子書 著者簡介

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中醫食療學 在線電子書 圖書描述

《中醫食療學》作者在長期從事中藥學和中醫食療學教學及臨床工作中，深感中藥(古代稱本草)和食物可分而不可離，藥即食，食即藥，博大精深。為瞭弘揚中醫應用食物防治疾病的優勢，乃廣羅博采，閱讀並收集瞭大量的醫籍、藥書、雜誌等中有關食物方麵的知識，編寫瞭《中醫食療學》一書，應用中醫淺顯的術語對食物進行分述。《中醫食療學》立足於科普性質，突齣實用性、知識性、趣味性、普及性、通俗性、可讀性。

全書分榖物類、蔬菜類、肉食類、水産類、果品類、造釀類、菌藻類七大類。每味食物按照漢字筆畫由少到多進行排列。

在分類方麵，作者根據人們習慣上的認識，將七大類食物又具體地分為幾小類。對於每一味食物按照食物名、來源、別名、性味、功用、趣話、應用注意、食療方、附等編排。

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