長壽飲食世界探尋記，ISBN：9787532544899，作者：（日）傢森幸男
具體描述
讀後感
在饮食预防心血管疾病的各种措施中，家森幸男教授特别强调吃鱼和大豆。当然，鱼和大豆不是平衡膳食的全部，还需要合理搭配各种食物；但是，家森幸男教授认为特别需要提高人们对鱼和大豆的认识，因为鱼和大豆这两种十分普通的食物中确实含有多种有利于保护心血管系统健康的成分...
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用戶評價
瞭解好多長壽地區的飲食習慣，受益匪淺
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