全书共分七个部分，首先介绍了油菜的品种类型和生育特性，帮助读者对油菜的概貌有所了解；接着对油菜的育苗移载、大田管理和病虫害防治等载培上的关键技术问题进行了详细解答，使读者学以致用；最后介绍了油菜种子繁殖与制种、产品加工与利用等方面的内容，以促进油菜生产向纵深发展和油菜产业化的形成。全书内容详实，通俗易懂。实用性强。本书可供有文化的农民及从事油菜生产、加工、科研的人员阅读参考。
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