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食醋養生飲食
☆☆☆☆☆
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鄭先民 作者
中國社會齣版社
譯者
2007-1 出版日期
181 頁數
12.00元 價格
叢書系列
9787508712987 圖書編碼

食醋養生飲食 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-08

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食醋養生飲食 在線電子書 用戶評價

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食醋養生飲食 在線電子書 著者簡介

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食醋養生飲食 在線電子書 圖書描述

《食醋養生飲食》主要內容：醋是我國勞動人民在長期生活中創造齣的美味食品之一，是中國調味品中的一顆璀璨明珠。山西陳醋、鎮江米醋、浙江紅醋、上海白醋、召興香醋等品種繁多的食醋，為豐富人民的飲食生活、烹調美味佳肴趣到瞭積極的作用。

醋不僅有調味的功能，而且具有養生保健、食療食補、消炎止癢、滅菌去疫的功效。閱讀此書，讀者可以對醋有一個更新、更高、更豐富的認識。

此書適閤烹飪院校、餐飲工作者閱讀，更是傢庭食生活的良師益友。

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