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出版者:上海第二军医大学

作者:苗明三

出品人:

页数:720

译者:

出版时间:2007-4

价格:140.00元

装帧:

isbn号码:9787810605977

丛书系列:

图书标签:

• 实用中药毒理学
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《药材的智慧：辨识、炮制与应用》 本书旨在为中药爱好者、初级药师及相关从业者提供一本全面而实用的入门指南，深入浅出地解析了中药的精髓。我们将带您穿越药材的神秘世界，从源头追溯，理解它们如何从自然界汲取生命的力量，并最终成为治愈疾病、养生保健的宝贵资源。 第一部分：药材的辨识艺术 在本部分，我们将聚焦于中药材的细致观察与辨别。通过详细的图文对照，您将学会如何从外观、气味、口感等多个维度区分同类或相似的中药材，避免混淆，确保用药的准确性。我们将系统介绍植物类、动物类、矿物类中药材的典型特征，包括其生长环境、形态特征（根、茎、叶、花、果实、种子等）、颜色、质地、断面特征等。例如，针对几种常见的止血药材，我们会详细对比它们的来源、炮制前的形态以及可能出现的伪品，帮助您建立起敏锐的辨识能力。此外，我们还将探讨不同产地、不同采收季节的药材在品质上的差异，以及如何根据这些差异来挑选最优质的药材。 第二部分：药材的炮制之道 炮制是中药学中至关重要的一环，它直接影响着药材的疗效、安全性及储存稳定性。本书将详细阐述各种炮制方法背后的科学原理与工艺流程。您将了解到，看似简单的炒、煮、蒸、晒、煨、煅等操作，实则蕴含着丰富的智慧，能够去除药材的毒副作用、增强特定功效、改变药性或便于储存。我们将具体讲解： 净制： 包括拣、筛、簸、刮、削等，旨在去除杂质，净化工药材。 切制： 包括切片、切段、切块、碾碎等，根据不同药材的性质和用药需求，优化其有效成分的溶出。 炮炙： 炒法： 如清炒、炒黄、炒焦，用于改变药性，如增强温性或止血。 炙法： 如蜜炙、酒炙、醋炙、姜炙，通过与辅料共热，增强药力、降低毒性或矫味。 蒸法： 如清蒸、水蒸，用于软化药材，便于切制，或去其腥膻之气。 煮法： 用于药材的浸润、软化，或提取有效成分。 煨法： 如隔纸煨、湿纸煨，常用于动物类药材，以保留其滋补之性。 煅法： 如煅黄、煅红、煅灰，多用于矿物类和部分植物、动物类药材，改变其性质，增强疗效。 制霜： 如杏仁制霜、桃仁制霜，通过研磨并用液体润湿，使其有效成分易于溶出。 发酵： 如人参发酵，改变药材的性质，增强其补益作用。 制剂： 如制成丸、散、膏、丹等，方便服用，提高疗效。 我们将结合具体的经典药方和现代研究成果，解释不同炮制方法对药材功效的具体影响。例如，通过对比生何首乌与制何首乌在补肝肾、乌须发方面的差异，来凸显炮制的重要作用。 第三部分：药材的应用智慧 掌握了辨识与炮制的技巧，本书将进一步引导您理解中药材在临床应用中的智慧。我们将从经典的《神农本草经》、《本草纲目》等古典医籍出发，结合现代药理研究，系统介绍常用中药材的性味归经、功效主治、临床应用及配伍禁忌。 常用中药分类介绍： 解表药： 如麻黄、桂枝、荆芥、防风等，用于治疗外感风寒、风热等表证。 清热药： 如石膏、知母、黄连、黄芩等，用于治疗热证。 祛风湿药： 如独活、羌活、杜仲、续断等，用于治疗风湿痹痛。 芳香化湿药： 如藿香、佩兰、苍术等，用于治疗湿邪阻滞。 理气药： 如陈皮、青皮、香附、木香等，用于治疗气滞。 消食药： 如山楂、神曲、麦芽等，用于治疗食积。 补益药： 如人参、黄芪、当归、熟地黄等，用于治疗虚证。 安神药： 如酸枣仁、柏子仁、远志等，用于治疗失眠多梦。 开窍药： 如麝香、冰片等，用于治疗昏迷、中风。 活血化瘀药： 如丹参、红花、桃仁等，用于治疗血瘀。 止血药： 如白及、仙鹤草、藕节等，用于治疗出血。 其他类别： 如部分收涩药、涌吐药、驱虫药、外用药等。 配伍原则与禁忌： 深刻理解“十八反”、“十九畏”等配伍原则，学习君臣佐使的配伍理论，掌握药物之间的协同增效、减毒增效或相互制约的规律，避免因配伍不当而产生的 adverse reactions。 中药的应用实例： 通过解析经典名方（如麻黄汤、桂枝汤、逍遥散、六味地黄丸等）的组成、功效和应用，展示中药复方使用的精妙之处。同时，结合现代生活需求，提供一些常见病症的药材选用建议，例如，如何选择合适的药材来改善睡眠、缓解疲劳、增强免疫力等。 本书内容力求严谨，语言通俗易懂，配以精美的插图和清晰的表格，旨在为读者构建一个完整的中药知识体系。无论您是希望深入了解中药的爱好者，还是渴望提升专业技能的从业者，《药材的智慧：辨识、炮制与应用》都将是您不可多得的良师益友。让我们一同开启这段探索中药奥秘的精彩旅程，领略中华传统医药的博大精深。

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从一个工具书的角度来看，这本书的参考价值简直是物超所值。尽管它内容丰富，但编排的逻辑性却异常清晰，索引和目录的设计显示出了编纂者对读者的友好度。我注意到书中大量的图表和示意图的制作质量极高，它们并非简单的信息堆砌，而是经过精心设计，能够瞬间抓住核心概念，起到画龙点睛的作用。特别是那些复杂的相互作用模型，作者似乎花费了大量精力来确保它们的直观性和准确性，这对于需要快速查找和对比信息的专业人士来说，是极大的便利。这种对知识检索便利性的重视，体现了作者不仅仅是想“告知”，更是想“教会”和“赋能”读者，让这本书真正成为工具箱里最可靠的那把瑞士军刀。

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我必须承认，这本书的深度和广度超乎了我的想象，它似乎试图构建一个宏大的知识体系框架，而不仅仅是针对某一特定领域的深入挖掘。它巧妙地将基础的生化反应原理、分子生物学进展与实际应用中的风险评估标准进行了精妙的融合。我尤其欣赏它在探讨风险与效益平衡时的那种近乎哲学的思辨深度。作者似乎在不断提醒读者，任何化学物质的作用都是一个动态的、依赖于剂量和个体差异的过程，这种审慎的态度在如今信息碎片化的时代尤为珍贵。书中对不同历史时期，不同文化背景下对同一种物质的认知演变也进行了梳理，这使得整个论述不仅具备了科学的严谨性，还多了一层历史纵深感，让人不得不停下来思考，我们现有的认知是否也是一种阶段性的产物。

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这本书的语言风格非常独特，它有一种罕见的、介于严谨的学术报告和散文之间的平衡感。初读时，你会被它精准的术语和严密的逻辑链条所折服，但随后你会发现，在关键的转折点，作者会突然切换到一种极具感染力的口吻，仿佛在直接与你分享一个尚未被完全揭示的秘密。这种叙事节奏的张弛有度，使得长篇阅读不至于枯燥乏味。它避免了那种为了显得高深而故意使用晦涩难懂的句式，而是追求表达的精确性与流畅性的完美结合。有些段落读起来简直像是一首精雕细琢的散文诗，充满了对生命现象的敬畏，而下一秒，它可能又会迅速回归到最冷峻的数据分析，这种语言上的“反差萌”极大地增强了读者的沉浸感。

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这本书的叙述方式极其老练且富有洞察力，作者显然不是一个只会堆砌概念的学者，而是一位真正深入实践、对事物有深刻体悟的行家。阅读过程中，我明显感觉到作者在处理复杂药理学概念时，总能找到一个绝佳的切入点，将晦涩难懂的机制用一种极其生活化或类比的方式阐述出来，这极大地降低了理解门槛。它不像某些学术专著那样，只是罗列数据和实验结果，而是充满了对理论背后逻辑的追问和批判性思考。例如，在讲解某种特定物质的代谢途径时，作者不仅仅是复述已有的教科书知识，还穿插了许多他在临床或研究一线观察到的“例外情况”和“特殊反应”，这些鲜活的案例让整个理论体系瞬间立体了起来，充满了张力。这种叙事结构的处理，使得阅读过程更像是一场与高手的深度对话，而不是单向的信息灌输。

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这本书的装帧设计简直是匠心独运，封面采用了一种低饱和度的墨绿色，配上烫金的书名和作者信息，给人一种沉稳而又不失雅致的感觉。内页纸张的质地摸起来非常舒服，厚实且不易反光，即便是长时间阅读也不会让眼睛感到疲劳。装帧的工艺也看得出来非常扎实，书脊的胶合处处理得干净利落，即便是新书也不存在松动或者异味的问题。这种对细节的极致追求，让人在捧读之前就已经对内容充满了期待。尤其值得一提的是，排版布局相当考究，字体大小适中，行距和字距的留白处理得恰到好处，使得大段文字阅读起来也毫无压迫感。对于我这种习惯精读和做笔记的读者来说，这种印刷质量简直是福音，完全不会因为纸张的劣质而影响阅读体验。如果说书籍的封面是它的外衣，那么这本书的外衣无疑是高定级别的，体现了出版方对知识的尊重。

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