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图解食物药物健康搭配与禁忌

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钱永宁 作者
上海科学技术文献出版社
译者
2007-4 出版日期
289 页数
18.80元 价格
丛书系列
9787543931244 图书编码

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发表于2024-11-09


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图解食物药物健康搭配与禁忌 在线电子书 图书描述

食物与食物之间,食物与药物之间存在着相互对抗、相互制约的关系。如果搭配不当,既不利于人体对营养物质的吸收利用,抵消了食物各自的营养价值,还会降低药物的应有药效,甚至还会发生中毒或产生各种不良反应,对人体健康不利。

  本书用简明扼要的图片和短语,阐述食物与食物,食物与药物之间的关系,让广大家庭主妇在选择、搭配食物,烹饪佳肴时,对食物营养的合理应用有所参考与帮助。

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