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餐厅服务员实战手册
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简体网页||繁体网页
金敏 作者
旅游教育
译者
2007-4 出版日期
202 页数
13.00元 价格
丛书系列
9787563714582 图书编码

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发表于2024-11-13

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餐厅服务员实战手册 在线电子书 图书描述

本书从实用性的角度出发，分8个单元向大家介绍了餐饮服务的主要规程、技巧。为了便于大家的理解，我们精选了许多餐饮案例，并附有点评，让大家能更深刻地了解餐饮服务的精义。本书适用于餐饮服务培训，亦可作为旅游、饭店专业学生的课外阅读书籍。

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