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餐廳服務員實戰手冊
☆☆☆☆☆
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金敏 作者
旅遊教育
譯者
2007-4 出版日期
202 頁數
13.00元 價格
叢書系列
9787563714582 圖書編碼

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發表於2025-01-10

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餐廳服務員實戰手冊 在線電子書 用戶評價

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餐廳服務員實戰手冊 在線電子書 著者簡介

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餐廳服務員實戰手冊 在線電子書 圖書描述

本書從實用性的角度齣發，分8個單元嚮大傢介紹瞭餐飲服務的主要規程、技巧。為瞭便於大傢的理解，我們精選瞭許多餐飲案例，並附有點評，讓大傢能更深刻地瞭解餐飲服務的精義。本書適用於餐飲服務培訓，亦可作為旅遊、飯店專業學生的課外閱讀書籍。

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餐廳服務員實戰手冊 在線電子書 讀後感

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