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中华酒文化
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简体网页||繁体网页
赵荣光 作者
译者
2012-11 出版日期
186 页数
48.00元 价格
丛书系列
9787101084863 图书编码

中华酒文化 在线电子书 图书标签: 饮食  赵荣光  C   

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发表于2024-11-27

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中华酒文化 在线电子书 用户评价

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《中国饮食文化概论》中酒文化一章的详述和续写。

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中华酒文化 在线电子书 图书描述

中国古酒的类型，流传不衰的名品有何特色？如何在宴饮中遵循尽欢而合“礼”的原则？中国酒器，酒具，如彝、爵、觞、觥、觚、瓯……到底有多少品种？宴饮的游艺项目，如划拳、射虎、吟诗、对句、唱曲、跳舞……有着怎样的规则？中国有特色的宴饮，如曲江宴、烧尾宴、千叟宴、凯旋宴、满月酒、祝寿酒……是如何产生的，又有着什么样的内蕴？如此种种，不一而足。

对于爱饮酒，会饮酒的人来说，赵荣光的《中华酒文化》让你略谙酒的奥秘和妙趣。即便是滴酒不沾的人，也可增添一点关于酒的知识。饮酒是轻松的、愉快的，但愿读《中华酒文化》时，你也有这样的感觉！

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中华酒文化 在线电子书 读后感

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