時光捕手 在線電子書 圖書標籤: 咖啡館 雕刻時光 生活 創業 咖啡 最終的夢想 青春 經營
發表於2025-01-31
時光捕手 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025
短短一年半的時間,那時一起玩笑的人們都為瞭追尋新目標而各自散去,因為做這本書而悄悄喜歡上的男孩也已經結婚,我好像不再似以前那般朝氣蓬勃,卻仍然每天在生活的瑣碎和無趣中掙紮,希望可以做個“有趣”的人。
評分若開間有意思的咖啡館,這本書可以參考。
評分就像在一個老朋友傢聊聊天天 說說那些有意思的過去與故事
評分就像在一個老朋友傢聊聊天天 說說那些有意思的過去與故事
評分不知道為什麼這本書這麼多好評,在我看來這就是個嚴肅的文藝青年一直在和彆人聊自己喜歡什麼電影喜歡什麼設計,那些導演如何如何,那些設計如何如何,高冷派啊。
莊崧冽:
他是來自颱灣雲林鄉下,愛書愛電影的文藝範兒“小鎮青年莊仔”;
他是北京電影學院科班畢業卻從沒拍過電影的“莊導演”;
他是在全國開瞭數十幾傢連鎖咖啡館的“颱商莊崧冽”;
他是員工眼裏溫柔可親但也挑剔龜毛的處女座“莊老闆”;
他相信萬事隨緣,卻把小愛好做成瞭大生意;
他崇尚樸實低調,卻“一不留神”就被貼上瞭“成功人士”的標簽;
他沒想講大把大把撒狗血的勵誌故事,
隻想通過這些文字,和大傢聊聊天……
雕刻時光締造者的創業獨白:
這不僅僅是一本教你如何開咖啡館的工具書,它更想讓你感受到有態度、有信仰的生活和那些“粗魯”但真誠的青春。
《時光捕手:莊崧冽與雕刻時光》中,作為雕光創始人的莊仔分三部分對如何創辦並經營一傢咖啡館做瞭詳細闡釋。第一部分,莊仔從咖啡館選址、食物等角度闡述瞭創辦一個咖 啡館所必備的元素。第二部分,通過與柏邦妮、阿北(豆瓣CEO)、耀陽(藏紅花西餐廳創辦人)等人的對談,討論瞭咖啡與閱讀、電影、旅行、美食的關係以及對生活方式的選擇。第三部分中,作者分享瞭自己多年來經營雕刻時光的心得和秘訣,給所有希望擁有一個咖啡館的人提供一些經驗。
很多人心中的梦里,都有一间小小的咖啡馆。 在中国咖啡行业正在迅速的崛起,就是因为多了这些人的努力。而雕刻时光作为一家国人创办的咖啡企业,已经十分优秀难得了。跟重要的是,雕刻时光的每一家店面都少了商业气息,更多的是人文关怀与文艺素养。他呈现给人的不仅仅一杯几十...
評分参加了新书推荐会,得到了签名,再看完这本书。 都是一样的平实,没有炫耀,没有夸夸其谈的NB。 我想,之所以雕刻时光到现在走了15年,完全因为老板是台湾人,而非北京人。电影学院毕业什么的,都是幌子:)
評分相信很多女孩子都和我一样,有这样一个开个小店的梦想,它最好是咖啡馆、咖啡书店这样闲适、美好、让我们能与伙伴聚会畅谈的地方。 知道雕刻时光是很久之前了,虽然从为去过,却格外向往这样的生活,每天泡在咖啡馆喝咖啡、做甜点、看书或和朋友聊天的日子。或许还能...
評分当我们在追寻精品咖啡,品味精品咖啡,制作精品咖啡,烘焙自家精品咖啡,回看时光流逝,我们何不拥有一家自己的咖啡馆,看到时光捕手这本书,很想一读为快,期待。看看作者的咖啡故事是怎样的。谢谢,很期待这本书。
評分一直想在离北京很远很远的我生活的这个小城市里开一家小小咖啡馆.很多的人生活着,我也一样,但是我不同于别人,是我知道自己想要的是什么...You are my inspiration 雕刻时光者的留言
時光捕手 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025