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随园食单
☆☆☆☆☆
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袁枚 作者
中国广播电视出版社
译者
2013-2-1 出版日期
215 页数
28.00元 价格
平装
丛书系列
9787504368003 图书编码

随园食单 在线电子书 图书标签: 袁枚  古籍  小品文  随园食单  已买  2014   

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发表于2025-02-17

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随园食单 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

书里面记载的也只是袁枚生平所见，而多处都是杭州，像北方的饮食便几乎没有。

评分☆☆☆☆☆

翔实

评分☆☆☆☆☆

书里面记载的也只是袁枚生平所见，而多处都是杭州，像北方的饮食便几乎没有。

评分☆☆☆☆☆

这是目前唯一一本，可以直接看文言文不太费力的书。印象最深的是须知单和戒单，可以上升到人生哲理。家中常备一本，有机会可以尝试做书上简单的菜式。（古人吐槽真是一把好手。）

评分☆☆☆☆☆

大吃货书。以后还要翻开的一本。

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随园食单 在线电子书 读后感

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《書邊雜談：粥不亂人亂》 腥膻喫夠了，喝粥；葷素寫夠了，寫粥，大清乾隆朝才子－袁枚是也，人家及冠，其字便是此子有才－「子才」。《隨園食單》曰：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」袁才子如是地說了一囬粥品。 坐享其成...  

评分☆☆☆☆☆

一向倾心西方文学，中国古代文学作品读的很少。身为中文专业的学生，自觉惭愧。这半年为补习古文，也逼自己读了几本。渐至夏日，天长无聊，不愿耐着炎热读长篇，索性找了《随园食单》和《闲情偶寄》来闲读。 不知别人怎么读书，反正我是只捡有趣的看。比如读红楼梦和金瓶梅，...  

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袁枚好好的原著，就被这“延伸阅读+名家杂论”毁掉了 下面是一些截图  

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