本書是《蛋白質科學與技術叢書》的一個分冊，由國內蛋白質電泳領域頗有聲望的資深專傢撰寫。作者藉助簡明和輕鬆的筆調為我們展現瞭：
電泳技術發展簡史：
各類凝膠電泳實驗技術之操作流程與注意事項；
毛細管電泳技術、方法及其應用；
自由流電泳理論、操作、儀器與應用；
毛細管電泳多維分離檢測新技術。
全書理論鋪墊適時扼要，實驗過程力求可重復、解決實際問題，突齣新技術、新方法的介紹。
如果你是徘徊在生命科學大門口的初學者，讀瞭此書，你會找到揭示生命大分子美妙世界的—塊試金石；抑或您在蛋白質和核酸研究中已經有所建樹，此書會對您的研究工作有所啓發，不斷激勵您取得新的成就。
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