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跟法國葡萄酒大師學品酒
☆☆☆☆☆
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貝塔納 張連爽 作者
化學工業齣版社
譯者
2013-3 出版日期
141 頁數
79.00元 價格
叢書系列
9787122153852 圖書編碼

跟法國葡萄酒大師學品酒 在線電子書 圖書標籤: 葡萄酒  P   

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發表於2024-12-23

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跟法國葡萄酒大師學品酒 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

剛知道這兩位作者來頭不小， 連羅伯特帕剋也曾公開稱贊Bettane為“全歐洲最有影響力的酒評傢”。他們的《貝丹德梭法國葡萄酒年鑒》被譽為“法國葡萄酒聖經”，每年都會更新。

評分☆☆☆☆☆

還不錯，雖然比較簡單，畢竟是入門書。

評分☆☆☆☆☆

還不錯，雖然比較簡單，畢竟是入門書。

評分☆☆☆☆☆

剛知道這兩位作者來頭不小， 連羅伯特帕剋也曾公開稱贊Bettane為“全歐洲最有影響力的酒評傢”。他們的《貝丹德梭法國葡萄酒年鑒》被譽為“法國葡萄酒聖經”，每年都會更新。

評分☆☆☆☆☆

雖然比較簡略，但也有一些真知灼見值得一看

跟法國葡萄酒大師學品酒 在線電子書 著者簡介

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跟法國葡萄酒大師學品酒 在線電子書 圖書描述

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跟法國葡萄酒大師學品酒 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

p56 Medoc的好酒两到三年时时就口感十分舒适，之后几年往往会自我封闭，表现力不如从前，之后会进入品酒的最佳状态。 p80 科西嘉岛出产非常美味的葡萄酒，尤其是白葡萄酒。 一定要让普罗旺斯葡萄酒，尤其是处于年轻的葡萄酒接触空气，饮用前最好将其倒入醒酒器中醒酒。实际上...

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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