绿色果品生产技术

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出版者:中国环境科学出版社
作者:马文哲 编
出品人:
页数:483
译者:
出版时间:2006-8
价格:35.00元
装帧:
isbn号码:9787802093133
丛书系列:
图书标签:
  • 绿色农业
  • 果品生产
  • 栽培技术
  • 病虫害防治
  • 采后处理
  • 品质提升
  • 可持续农业
  • 生态农业
  • 无公害食品
  • 果树管理
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具体描述

本以实用技能培养为中心,力求技术简洁、易懂、可操作性强,注重操作过程编写,并附相关图表说明,充分总结了目前国内外先进经验和技术,并对传统技术进行了转化更新。整个教材以生产安全、营养、无污染果品为目标,以绿色食品标准体系为支撑,充分运用绿色果品栽培的基础知识,以建立生态基地为突破口,对果品实行“从大田到餐桌”全程质量控制,生产符合市场需求的营养果品。

好的,这是一份关于一本名为《绿色果品生产技术》的书籍的不包含其内容的图书简介,该简介聚焦于其他领域的专业书籍。 --- 图书简介:《古建筑的结构奥秘与材料科学》 深入探究时间凝固的智慧,解析传统营造的千年之谜 【核心主题聚焦:结构力学、传统材料、历史保护】 本书并非聚焦于农业生产或果品技术,而是将目光投向人类文明留下的最坚实、最富智慧的遗产——古建筑。我们深入剖析这些历经风雨而不倒的古代构造体系,揭示其在现代科学视角下依然令人惊叹的工程学原理。本书旨在为建筑师、结构工程师、文物保护专家、历史研究者以及对传统技艺抱有热忱的读者,提供一本系统、详实且充满启发性的专业参考读物。 第一部分:跨越千年的结构哲学 古代建筑,无论是宏伟的宫殿、庄严的寺庙,还是精巧的民居,其结构逻辑与现代钢筋混凝土体系截然不同。它们依赖于对木材、石材、砖块的深刻理解和精妙布局。 第一章:榫卯体系的力学解读 本章彻底摒弃对榫卯仅仅停留在“连接件”的传统认知。我们将运用现代有限元分析(FEA)的方法,对唐宋时期的斗拱体系、明清时期的抬梁式和穿斗式结构进行精细的力学建模。重点分析榫卯节点在承受周期性荷载(如风荷载和地震作用)时的能量耗散机制和自适应能力。研究表明,榫卯的“柔性连接”并非缺陷,而是实现结构整体韧性的关键,这与现代隔震技术有着异曲同工之妙。 第二章:拱、券、穹顶的应力流线 本书详述了券拱结构从古罗马到拜占庭,再到中国石拱桥的演化路径。我们详细解析了无铰拱结构中“压力线”的精确绘制方法,并比较了券心石的受力状态与现代预应力混凝土拱的差异。特别地,在探讨穹顶结构时,我们将重点分析了在不同跨度下,如何通过调整拱的矢高和壁厚,实现对自重和侧推力的有效控制,并辅以大量古代测绘图纸的复原分析。 第三章:基础与地基的交互作用 古建筑的稳定性在很大程度上取决于其基础处理。本章聚焦于传统夯土基础、条石基础以及基座的构造。我们将分析在不同地质条件(如软弱黏土、砂砾石层)下,古代工匠如何通过“深挖”、“换填”和“扩大基础面积”等手段,优化地基的承载力。通过对比现代地基处理技术,我们探讨了古代“就地取材,因地制宜”的智慧在工程实践中的体现。 第二部分:传统建筑材料的深度解析 古建筑的“绿色”并非现代概念下的低碳,而是其材料本身的天然性、地域性和可再生性。本部分将材料科学的严谨性应用于传统用料。 第四章:木材的耐久性与防腐策略 我们对中国古代常用的建筑用材(如松、柏、楠木)的物理化学特性进行了深入的成分分析。重点研究了古代木材防腐的非化学方法,如“蒸煮”、“浸渍”(如松脂或桐油处理),以及选材上对边材与心材的严格区分。通过加速老化试验模拟,我们量化了这些传统处理方法对木材抗真菌、抗虫蛀性能的提升效果。 第五章:砖瓦与灰浆的烧制工艺与性能 本书详尽记录了不同朝代、不同地域的砖瓦烧制温度曲线与原料配比。我们通过X射线衍射(XRD)分析,揭示了古代灰浆(如三合土、糯米灰浆)中活性钙的含量与水化反应过程。特别强调了糯米灰浆卓越的抗渗性与微裂纹自愈合能力,这为现代仿古建筑材料的研发提供了宝贵的参数。 第六章:天然饰面材料的运用与维护 本章讨论了生漆、矿物颜料、石材打磨等传统饰面技术的应用。我们分析了矿物颜料在不同光照和湿度条件下的色变规律,并详细介绍了传统油饰层(如清油、蜡)对木材表面的保护机制,为文物表层保护提供了科学依据。 第三部分:历史语境下的保护与修复 理解结构与材料,最终目的是为了更好地保护。本部分将理论知识与实际的文物保护案例相结合。 第七章:病害诊断与非介入性修复 阐述了如何运用红外热像仪、超声波探伤等现代无损检测技术,对古建筑的结构内部进行“透视”。重点介绍了“微创”修复理念,即尽量保留原有结构构件,仅在关键受力点进行局部加固,而非大规模替换。我们通过多个实际案例(如某古塔的倾斜矫正、某古桥的裂缝灌浆)展示了科学保护流程。 第八章:适应现代规范的结构加固技术 在保持外观和历史风貌不变的前提下,如何提升古建筑的抗震能力?本章探讨了“隐形加固”策略。例如,在不破坏原有木构架的前提下,植入高强度碳纤维筋或微型钢拉杆,以提高整体的延性。同时也审慎讨论了在特定历史建筑上应用现代基础技术(如微桩基础)的伦理边界与技术规范。 结语:永恒的工程对话 《古建筑的结构奥秘与材料科学》是一部跨越学科的著作。它挑战了“古老即落后”的刻板印象,证明了传统智慧在应对可持续发展和结构耐久性方面的深刻前瞻性。通过阅读本书,您将获得一套完整的工具,去理解、欣赏并科学地守护那些记录着人类文明脉搏的千年建筑奇迹。 --- 目标读者群体: 结构工程师、建筑历史学家、文物保护与修复专业人士、土木工程专业高年级学生及研究人员。 关键词: 榫卯力学、斗拱、券拱、糯米灰浆、木材耐久性、无损检测、结构加固、文物保护。

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