饭店工程技术与管理实务 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


饭店工程技术与管理实务

简体网页||繁体网页
吴业山 作者
清华大学
译者
2008-3 出版日期
220 页数
22.00元 价格
丛书系列
9787302151708 图书编码

饭店工程技术与管理实务 在线电子书 图书标签:  


喜欢 饭店工程技术与管理实务 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-30


饭店工程技术与管理实务 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

饭店工程技术与管理实务 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

饭店工程技术与管理实务 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



饭店工程技术与管理实务 在线电子书 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

饭店工程技术与管理实务 在线电子书 著者简介


饭店工程技术与管理实务 在线电子书 图书目录


饭店工程技术与管理实务 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

饭店工程技术与管理实务 在线电子书 图书描述

本书结合我国饭店工程技术与管理的实际,从饭店经营管理基本要素――硬件人手,紧扣实际应用,并注重技能方面的培养,简要地介绍了饭店工程技术系统与管理实务。全书共有八章,内容分为三大板块:第一板块是全书的基础和核心内容,用六个章节对饭店的建筑功能布局、给排水设施、电气系统、空调系统、洗衣设施和康乐设施加以介绍。这一板块还介绍了当今饭店工程方面新技术的应用及新技术理念。第二板块为饭店工程管理实务,结合饭店工程管理的实际,介绍了设备设施保养方法,即全员保养、预防为主、防重于治,落实“使用者必保养,保养者必及时”。第三板块为饭店工程运行管理实务范例。书中的图例、案例均来源于饭店实际应用,书中数据也可以直接运用于实际工作中,如饭店空调温度设定、客房热水温度标准等。

本书适合饭店管理、旅游管理类高职高专学校作为教材使用,也可作为旅游饭店从业人员培训用书。

饭店工程技术与管理实务 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

饭店工程技术与管理实务 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

饭店工程技术与管理实务 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





饭店工程技术与管理实务 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有