具体描述
《普通生物化学(第4版)》分五大部分共21章。第一部分生物分子，包括糖、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和激素。第二部分细胞结构与功能，包括生物膜与细胞器，为学习代谢部分的知识打下基础。第三部分物质代谢及其调节，包括代谢总论、糖代谢、脂质代谢、蛋白质的降解和氨基酸代谢、核酸的降解和核苷酸代谢、生物氧化、代谢的相互联系和调控。第四部分遗传信息的传递和表达，包括复制、转录、翻译和基因表达调控。第五部分特殊生物化学，可供不同院校或专业选用或学生自学。
每章前有提要与学习指导，在重点、难点之后分别插入一两个思考题，便于学生思考，每章后再列一些总结性思考题，以加深理解。书后附有常用生物化学名词缩写、生物化学名词英汉对照、人名索引、名词索引，以便读者查阅。
《普通生物化学(第4版)》基础扎实，内容先进;深入浅出，易教易学;条理清楚，行文严谨。可作为综合性大学及其他院校的本科生教材，也可供其他人员参考。
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用户评价
“普通生物化学”这本书，彻底改变了我对生命体内部运转机制的看法，让我意识到原来我们身体的每一个细胞，都像是一个高度智能化的“微型工厂”。我尤其着迷于书中关于维生素和辅酶的部分，它们虽然在体内含量极少，却在各种生化反应中扮演着不可或缺的角色。书中并没有简单地将它们列为化学名词，而是将它们比作“超级工具”，能够极大地提高反应的效率，或者参与到关键的反应步骤中。我特别欣赏作者对辅酶NAD+和FAD的描述，它们在氧化还原反应中扮演着“电子搬运工”的角色，将反应中产生的电子高效地传递到能量生产的下一阶段。作者将它们比作“能量快递员”，确保能量能够顺利地从一个环节传递到另一个环节。书中对于维生素C（抗坏血酸）的阐述，也让我对其抗氧化作用有了更深入的理解。它能够有效地清除体内产生的自由基，从而保护细胞免受损伤。作者将维生素C比作“身体的清洁工”，负责清除那些有害的“垃圾”。让我印象深刻的是，书中对于各种维生素缺乏症的介绍，这直接关联到我们日常生活中的健康问题。例如，维生素D的缺乏会导致佝偻病，维生素B12的缺乏会导致贫血。这些例子让我更加深刻地认识到，即使是微量的维生素，对维持身体正常功能也至关重要。书中对于各种维生素在不同代谢途径中的具体作用，也被描绘得清晰而详尽。例如，维生素B族在碳水化合物代谢中的作用，维生素A在视觉过程中的作用等等。这些信息让我对食物的营养价值有了更深刻的认识，也更加关注均衡饮食的重要性。这本书的语言风格非常温和且具有引导性，它能够引导读者一步步地探索这些复杂的生化概念，而不是强迫读者记忆。作者善于使用生活中的类比，让抽象的化学反应变得容易理解。例如，将维生素比作“精密的润滑剂”，能够确保机器（细胞）平稳运行。总而言之，“普通生物化学”这本书让我对生命体的精妙之处有了更深的敬畏，它不仅传授了科学知识，更教会了我如何从更宏观的视角去理解生命。
评分我一直对生命体的运作原理充满好奇，尤其是在接触到“普通生物化学”这本书之后，这种好奇心得到了极大的满足。这本书并非简单地罗列细胞内的各种分子结构和反应式，而是以一种引人入胜的方式，将这些复杂的概念串联起来，让我仿佛置身于一个微观的生命实验室。在阅读过程中，我特别被作者对于酶动力学部分的处理方式所打动。它没有让我感到枯燥乏味，反而通过生动形象的比喻和逻辑清晰的解释，将抽象的理论变得触手可及。比如，作者将酶比作一把能够精确匹配钥匙（底物）的锁，而酶活性的大小则取决于这把锁的“灵敏度”和“开启速度”。这种比喻不仅生动，而且准确地传达了酶催化反应的关键所在。此外，书中对代谢途径的阐述也让我受益匪浅。我一直认为，这些复杂的生化过程是独立存在的，但“普通生物化学”却巧妙地展现了它们之间千丝万缕的联系。从糖酵解到三羧酸循环，再到氧化磷酸化，每一个环节都像是精心编排的舞蹈，相互依存，共同维持着生命的能量供应。特别是作者对电子传递链的描述，不仅仅是简单地列出电子的传递顺序，而是深入剖析了其中能量的转换和利用过程，让我对ATP的产生有了更深刻的认识。我曾一度对核酸化学感到畏惧，认为那是极其抽象和难以理解的领域。然而，这本书中的章节却以一种循序渐进的方式，带领我一步步揭开DNA和RNA的神秘面纱。从碱基的配对原则到DNA复制的机制，再到RNA的转录和翻译，每一个过程都被描绘得清晰而有序。作者对于基因表达调控的讲解尤其精彩，它让我理解了为何在不同的细胞类型中，基因会表现出不同的功能，以及这种调控机制是如何保障生命体的正常发育和功能的。这本书的插图也起到了至关重要的作用，它们并非简单的示意图，而是经过精心设计，能够直观地展示复杂的分子结构和相互作用，极大地降低了理解门槛。当我看到那些色彩鲜艳、结构精美的分子模型时，我更能体会到生物化学的美感。总而言之，“普通生物化学”是一本真正将科学的严谨性与艺术的魅力相结合的杰作，它不仅传授知识，更激发了我对生命科学的无限热爱。
评分“普通生物化学”这本书，给我最大的感受是它能够将那些看似晦涩难懂的化学反应，转化成一个个引人入胜的故事，让我愿意去深入了解。我一直对物质的运输和能量的产生机制感到好奇，而这本书在这方面的讲解，让我茅塞顿开。书中对于细胞膜的结构和功能的阐述，并非仅仅是描述磷脂双分子层和嵌入其中的蛋白质，而是将其比作一个“动态的屏障”，它能够选择性地控制物质的进出。我特别欣赏作者对于各种膜转运蛋白的描述，比如离子通道、载体蛋白、ATP泵等等。它将这些蛋白比作“细胞的守卫”，有的像“自动门”，根据特定的信号开放；有的像“搬运工”，主动将物质搬运到细胞的另一侧；还有的像“能量消耗者”，利用ATP的能量来逆浓度梯度输送物质。书中对于跨膜信号转导的阐述也让我受益匪浅。当细胞收到外界信号时，就需要通过细胞膜上的受体和一系列的分子信号，将这个信息传递到细胞内部，从而引发相应的生理反应。作者将这个过程比作一个“信息传递链”，每一个环节都至关重要。我特别被书中对于线粒体呼吸链和氧化磷酸化的讲解所吸引。它不仅仅是简单地描述电子在各种复合物之间传递的过程，而是深入阐释了在这个过程中能量是如何被捕获和储存的。作者将线粒体比作细胞的“能量工厂”，而呼吸链则是“生产线”，通过一系列的化学反应，最终产生生命所需的能量货币——ATP。书中对于ATP合酶的描述，更像是对一个精密的“能量发电机”，它利用质子梯度产生的能量，高效地合成ATP。让我印象深刻的是，书中对于肌肉收缩和神经冲动传递过程中能量利用的例子，这些都与ATP的产生和消耗息息相关，让我对能量在生命活动中的重要性有了更直观的认识。这本书的插图非常精美，它们不仅仅是示意图，更是能够帮助我理解复杂生化过程的“活化石”，让我能够在大脑中构建出清晰的分子动力学图像。总而言之，“普通生物化学”这本书让我认识到，生命体内部的每一个微小过程，都蕴含着惊人的效率和智慧，而这本书则为我提供了理解这一切的钥匙。
评分“普通生物化学”这本书带给我的，不仅仅是知识的累积，更是一种思维方式的转变。我一直对免疫系统的工作原理充满好奇，而这本书在阐述免疫化学方面的内容时，给我带来了极大的启发。书中并没有仅仅罗列各种免疫细胞和抗体的名称，而是将它们的功能和相互作用描绘成一个高度协同的“防御体系”。我特别欣赏作者对T细胞和B细胞活化过程的描述，它将这些免疫细胞的识别、增殖和分化过程，比作一个“训练有素的士兵队伍”，在接收到“敌人”的信号后，能够迅速做出反应，并协同作战。例如，书中对于抗原提呈细胞（APC）如何将抗原呈递给T细胞的讲解，就如同一个“情报员”将敌人的“特征码”传递给“指挥官”。此外，书中对于抗体与抗原结合的特异性，以及抗体如何通过多种机制（如中和、沉淀、激活补体）来清除病原体，都描绘得非常清晰。作者将抗体比作能够精确识别并“标记”入侵者的“导航导弹”，而这些被标记的病原体则更容易被其他免疫成分清除。书中关于炎症反应的章节也让我印象深刻。我曾以为炎症只是单纯的“发烧”或“肿胀”，但这本书却揭示了炎症背后复杂的生化过程，包括各种炎症介质（如细胞因子、趋化因子）的释放，以及它们如何招募免疫细胞到达感染部位，并启动清除和修复过程。作者将炎症反应比作一个“警报系统”，它能够迅速将“增援部队”调集到“前线”。让我印象深刻的是，书中对于疫苗作用机制的解释，它巧妙地利用了免疫系统的记忆功能。通过引入灭活或减毒的病原体，能够“训练”免疫系统，使其在真正的病原体入侵时，能够迅速而有效地作出反应。这种“模拟演习”的概念，让我对疫苗的科学原理有了更深刻的理解。书中对于过敏反应的阐述，也让我明白了为何有些人会对某些物质产生异常强烈的免疫反应。这是一种免疫系统“过度反应”的表现，其背后的生化机制与正常的免疫反应有相似之处，但却触发了不必要的病理过程。总的来说，“普通生物化学”这本书以其详实的阐述和生动的比喻，让我对生命体的防御机制有了全新的认识，也更加敬畏生命科学的复杂与精妙。
评分阅读“普通生物化学”的过程，对我来说更像是一场深入探索生命奥秘的旅程。我一直对细胞通讯和信号转导这一部分特别感兴趣，因为这涉及到生命体内部的“语言”和“指令”。这本书在处理这部分内容时，给我留下了极其深刻的印象。它并没有简单地罗列各种信号分子和受体，而是将它们比作一个精密协作的通信网络。比如，当身体需要响应外界环境的变化时，就会有一系列的“信使”（信号分子）被释放出来，这些信使通过特定的“邮递员”（载体蛋白）在细胞内外传递信息，最终到达“接收站”（受体）。书中对于G蛋白偶联受体（GPCRs）的讲解尤为细致，它通过对GPCRs的结构和激活机制的详细描述，让我明白了这些受体在众多生理过程中扮演的关键角色，从视觉感知到嗅觉，再到各种激素的作用，都离不开它们。此外，书中对于第二信使系统的阐述也让我大开眼界。 cAMP、cGMP、IP3、DAG等这些看似晦涩的化学物质，在书中却被描绘成能够放大和传递信号的关键“放大器”，它们能够将最初的微弱信号转化为细胞内部的强大反应。作者通过生动的例子，比如肾上腺素如何通过cAMP信号通路在细胞内引起一系列生理变化，让我对这种精妙的信号放大机制有了直观的理解。让我印象深刻的是，书中关于激素和神经递质作用的章节，它不仅介绍了这些物质的化学结构和来源，更重要的是，阐述了它们是如何与受体结合，触发细胞内的特定反应，从而调控身体的各种功能。例如，胰岛素与胰岛素受体的结合，如何引发葡萄糖转运蛋白的迁移，从而降低血糖水平，这个过程的描述非常详细和清晰，让我对内分泌系统的调控有了更深入的认识。书中对于药物作用机制的分析也让我颇为受益。很多药物正是通过干扰这些信号转导通路来发挥治疗作用的，理解了这些生化机制，就能更好地理解药物的作用原理以及潜在的副作用。我特别欣赏书中对于一些复杂生物过程的类比，例如将细胞内的信号通路比作一场精密的“连锁反应”，一旦某个环节出现问题，整个系统都可能受到影响。这种形象的比喻，让抽象的生化过程变得易于理解和记忆。总的来说，“普通生物化学”这本书让我认识到，生命体内部的每一个分子，每一个反应，都蕴含着深刻的智慧和精妙的设计，而这本书则为我打开了通往这一切的窗户。
评分“普通生物化学”这本书，让我对生命的“分子语言”有了全新的解读，它不仅仅是一本关于化学反应的书，更是一本关于生命信息传递和能量转化的哲学指南。我一直对蛋白质的功能和折叠过程感到好奇，而书中关于这个部分的讲解，让我叹为观止。书中并没有简单地罗列蛋白质的氨基酸序列，而是将蛋白质比作一个“多功能的建筑”，它的三维结构决定了它的功能，而这个结构又是通过一系列精密的化学相互作用形成的。我特别欣赏作者对于蛋白质折叠的描述，它将这个过程比作一个“自我组装”的过程，氨基酸链在正确的条件下，能够自发地折叠成具有特定三维构象的蛋白质。作者将这个过程比作“分子舞蹈”，每一个氨基酸都在其中扮演着特定的角色。书中关于酶催化机制的阐述也让我受益匪浅。酶之所以能够高效地加速化学反应，是因为它们能够提供一个特殊的“反应环境”，降低反应的活化能。作者将酶的活性位点比作一个“量身定制的工具箱”，能够精确地结合底物，并促使其发生转化。让我印象深刻的是，书中对于变性蛋白的讲解。当蛋白质失去其正常的三维结构时，它的功能也会随之丧失。这让我更加理解了维持蛋白质结构稳定的重要性。书中关于蛋白质多样性的阐述，也让我惊叹于生命的神奇。仅仅通过20种氨基酸的组合，就能够形成成千上万种具有不同功能的蛋白质，它们构成了生命体的各种结构和执行各种功能。作者将蛋白质的多样性比作“无限的可能性”，这些可能性共同构建了生命的复杂图景。这本书的排版设计也非常人性化，它将文字、图表和结构式巧妙地结合在一起，形成了一个完整的知识体系。我曾经一度认为，蛋白质的结构和功能是难以理解的，但通过这本书的讲解，我才明白，原来它们之间存在着如此清晰的逻辑关系。总而言之，“普通生物化学”这本书，让我对生命体的构成和运作有了更深刻的理解，它让我看到了分子层面的精确与和谐，也让我对生命的神奇充满了敬畏。
评分在我看来，“普通生物化学”这本书最令人称道的地方在于它能够将那些看似枯燥乏味的分子机制，描绘得如此生动有趣，并且与实际的生命现象紧密联系起来。我对基因调控和分子遗传学这一部分尤其着迷，因为它揭示了生命蓝图是如何被读取和执行的。书中对于DNA复制的讲解，并非仅仅是描述DNA双螺旋的解旋和新链的合成，而是深入剖析了负责这些过程的各种酶，比如DNA聚合酶、解旋酶、拓扑异构酶等等，并将它们的功能比作一个高效的“复制工厂”。我特别欣赏作者对于DNA聚合酶识别模板链和反向延伸的解释，这让我明白了DNA合成的高精度是如何保证的。然后，在转录和翻译的部分，书中通过对RNA聚合酶、启动子、终止子以及核糖体功能的详细阐述，将基因表达的过程描绘得如同一个精密的“信息加工厂”。例如，作者对于mRNA剪接的描述，就如同在“原材料”（前体mRNA）上进行“精细加工”，去除“无用的部分”（内含子），保留“有用的部分”（外显子），最终形成成熟的mRNA。这种生动的比喻，让我对基因表达的复杂性有了全新的认识。书中关于基因突变和修复机制的章节，更是让我惊叹于生命体自我纠错和进化的能力。作者通过对各种突变类型（点突变、插入、缺失）的介绍，以及DNA修复酶在纠正错误中的作用，展现了生命体维持基因组稳定性的强大机制。我特别被书中对于光修复和核苷酸切除修复的描述所吸引，这些机制就像是生命体内部的“维修工”，能够及时发现并修复DNA的损伤。此外，书中对于蛋白质合成后修饰的介绍，也让我明白了蛋白质的功能并非仅仅由其氨基酸序列决定，而是还需要经过一系列的“后加工”，比如磷酸化、糖基化等等。这些修饰就像是给蛋白质赋予了不同的“工作许可证”或“激活码”，使其能够执行特定的功能。这本书的逻辑结构非常清晰，从DNA到RNA再到蛋白质，层层递进，将生命的信息传递过程描绘得淋漓尽致。我曾一度对复杂的基因调控网络感到困惑，但通过这本书的讲解，我才明白，原来这些复杂的调控，是为了在不同的时间、不同的地点，精确地表达特定的基因，从而实现生命体的正常功能。总的来说，“普通生物化学”不仅仅是一本教材，更是一本引导我深入理解生命本质的宝贵指南。
评分“普通生物化学”这本书，让我对生命的“原材料”——核酸有了更深入的认识，它不仅仅是关于DNA和RNA的结构，更是一本关于遗传信息如何被编码、传递和表达的“生命密码本”。我一直对基因的调控机制感到好奇，而书中关于这个部分的讲解，让我对生命体的精密控制有了全新的认识。书中并没有简单地将基因调控描述为“开启”或“关闭”，而是将它比作一个复杂的“调控网络”，各种调控因子相互作用，精确地决定了在何时、何地、以何种程度表达特定的基因。我特别欣赏作者对于转录因子和启动子区域的描述，它们是基因表达调控的关键“开关”。作者将转录因子比作“基因的指挥家”，它们能够识别并结合到DNA上的特定序列，从而启动或抑制基因的转录。书中关于表观遗传学的阐述也让我大开眼界。它揭示了DNA序列本身之外，还存在着一些能够影响基因表达的修饰，比如DNA甲基化和组蛋白修饰。这些修饰就像是给基因穿上了不同的“外衣”，从而改变了它们的活跃程度。让我印象深刻的是，书中对于原核生物和真核生物基因调控机制的比较。原核生物的调控相对简单，而真核生物则更加复杂，涉及到更多的调控因子和调控层级。这让我理解了不同生命形式在适应环境和演化过程中所采取的不同策略。书中对于基因重组和DNA修复机制的讲解，也让我对生命体的稳定性和可塑性有了更深的认识。基因重组能够产生新的基因组合，增加遗传多样性，而DNA修复则能够保护基因组免受损伤。作者将DNA修复比作“生命体的自我保护机制”，它能够及时纠正错误，维持生命的延续。这本书的语言风格非常平实且具有逻辑性，它能够引导读者一步步地探索这些复杂的生化概念，而不是强迫读者记忆。作者善于使用生活中的类比，让抽象的化学反应变得容易理解。例如，将基因调控比作“精密的指挥系统”，能够确保身体的各项功能协调一致。总而言之，“普通生物化学”这本书，让我对生命体的遗传和调控有了更深刻的理解，它让我看到了分子层面的精密与和谐，也让我对生命的神奇充满了敬畏。
评分“普通生物化学”这本书，为我打开了一扇深入理解生命体“化学本质”的窗户，它不仅仅是关于各种生化分子的结构和性质，更是一本关于生命如何利用这些分子来维持自身运转的“精妙设计图”。我一直对水在生命中的作用感到好奇，而书中关于这个部分的讲解，让我对其作为“生命溶剂”和“反应介质”的特殊地位有了更深的认识。书中并没有简单地将水描述为一种普通的液体，而是将其列举为维持生命活动的四大基本要素之一，并详细阐述了水分子之间的氢键作用如何赋予其特殊的物理化学性质。我特别欣赏作者对水的极性、高比热容、表面张力以及蒸发吸热等特性的详细解释，这些特性共同作用，为生命提供了稳定而适宜的生存环境。书中关于pH值和缓冲系统的阐述也让我受益匪浅。它们是维持细胞内环境稳定的关键，能够防止pH值的大幅度波动，从而保护各种生化反应的正常进行。这让我理解了为什么细胞对pH的变化如此敏感。让我印象深刻的是，书中对于各种生命分子（如碳水化合物、脂质、蛋白质、核酸）的化学性质和相互作用的讲解。它们各自拥有独特的化学结构，并在细胞内扮演着不同的角色，共同构成了生命体的宏伟蓝图。作者将这些分子比作“生命建筑的基石”，它们通过复杂的化学反应相互连接，共同支撑着生命的运行。这本书的语言风格非常严谨且富有逻辑性，它能够引导读者一步步地探索这些复杂的生化概念，而不是强迫读者记忆。作者善于使用生活中的类比，让抽象的化学反应变得容易理解。例如，将缓冲系统比作“生命体的pH调节器”，能够确保身体在各种条件下保持稳定。总而言之，“普通生物化学”这本书，让我对生命体的化学基础有了更深刻的理解，它让我看到了分子层面的精密与和谐，也让我对生命的神奇充满了敬畏。
评分“普通生物化学”这本书，带给我的是对生命体内部“物流系统”和“能量转换站”的全新认知，它不仅仅是关于细胞器和代谢途径的书，更是一本关于生命如何高效运转的“生存指南”。我一直对细胞器在细胞内的分工与合作感到好奇，而书中关于这个部分的讲解，让我对细胞的精密化管理有了更深的认识。书中并没有简单地将细胞器描述为独立的结构，而是将它们比作一个高度协同的“工作团队”，每一个细胞器都有其独特的功能，并且相互配合，共同维持细胞的生命活动。我特别欣赏作者对于线粒体和叶绿体的描述，它们是细胞的“能量工厂”。线粒体通过呼吸作用将葡萄糖转化为ATP，而叶绿体则通过光合作用将光能转化为化学能。作者将它们比作“能量转换的奇迹”。书中关于内质网和高尔基体的阐述也让我大开眼界。它们是细胞内的“蛋白质加工和包装中心”，负责蛋白质的合成、折叠、修饰和运输。这让我理解了蛋白质是如何从合成的源头，一路“旅程”到达其最终的功能位点。让我印象深刻的是，书中对于细胞骨架的讲解。它不仅仅是提供细胞形状，更是参与到细胞运动、物质运输和信号传递等多种生命过程中。作者将细胞骨架比作“细胞的内部支撑和交通网络”，为细胞的各项活动提供了物理基础。这本书的图示非常清晰，它们能够帮助我直观地理解细胞器的结构和功能，并且展示了它们之间的相互作用。我曾经一度认为，细胞内部的运作是混乱无序的，但通过这本书的讲解，我才明白，原来细胞内部存在着如此精确的组织和管理。总而言之，“普通生物化学”这本书，让我对细胞这个生命的基本单位有了更深刻的理解，它让我看到了分子层面的精密与和谐，也让我对生命的神奇充满了敬畏。
评分书很厚，还是很不错的，可惜只看了半本，没坚持住
评分看到飙泪了啊
评分不给力啊不给力啊～～
评分赞！
评分开卷考试，却没有找全！！这不是官方教材，但还是觉得不错
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