Pettersson und Findus. Das große Kinderkochbuch. (Ab 4 J.). pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Xenos

作者:Bettina Grabis

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2003-07-01

价格:0

装帧:Hardcover

isbn号码:9783821226910

丛书系列:

图书标签:

• 儿童烹饪
• 瑞典
• 彼得松与芬杜斯
• 食谱
• 儿童
• 4岁以上
• 家庭
• 美食
• 插图
• 趣味

德语儿童食谱书简介：《Pettersson und Findus. Das große Kinderkochbuch. (Ab 4 J.)》 一本充满乐趣与美味的厨房探险指南 献给所有4岁及以上热爱烹饪的小小探险家们！ 欢迎来到Pettersson爷爷和他的猫咪Findus的奇妙厨房！这本《Pettersson und Findus. Das große Kinderkochbuch.》不仅仅是一本食谱书，它是一张通往充满欢笑、创意与美味的烘焙和烹饪世界的邀请函。Pettersson爷爷和Findus，这对深受孩子们喜爱的经典德语角色，将以他们特有的幽默和温暖，手把手地引导小读者们完成一系列简单、安全又超级美味的食谱。 深入Pettersson的厨房：不仅仅是食谱 这本书的核心魅力在于它将日常的烹饪过程转化成了一场引人入胜的家庭活动。Pettersson爷爷坚信，最好的食物是和爱的人一起制作的食物。因此，每一个步骤都被设计得清晰易懂，鼓励孩子们在成人的监督和协助下，真正参与到食物制作的每一个环节中。 全方位的内容结构： 本书的编排巧妙地兼顾了不同年龄段（4岁以上）孩子的认知能力和兴趣点： 第一部分：厨房里的初次接触——安全与基础（Erste Schritte in der Küche） 对于初次进入厨房的孩子来说，安全和熟悉工具至关重要。这一部分会以生动有趣的插画和简单的文字，介绍厨房里常见工具的名称和用途（例如：安全地使用小刀、如何量取材料）。Pettersson和Findus会用他们标志性的对话方式，解释一些基础的厨房规则，比如“洗手比什么都重要！”。 重点食谱类型： 无需开火的简单点心、水果沙拉、用模具制作的三明治、自制果酱涂抹酱。 学习目标： 认识厨房用具，学习基础的清洗和混合技巧。 第二部分：烘焙的魔法时刻——甜蜜的诱惑（Der Zauber des Backens） 烘焙是孩子们最热衷的领域，也是培养耐心和精确度的绝佳方式。本书收录了大量经典且适合儿童操作的烘焙食谱，从简单的饼干到松软的蛋糕，应有尽有。 Pettersson的经典饼干系列： 著名的“猫咪爪子饼干”（Katzpfoten-Kekse），制作过程趣味十足，需要孩子亲自揉面、擀平成型。 Findus的生日派对蛋糕： 学习如何分层、涂抹简单的奶油霜，并用糖粒进行装饰。书中会特别强调“量取”的重要性，但会用非常直观的方式呈现（例如：一小勺、一大把）。 小贴士： 针对不同甜度的偏好，提供“减少糖分”或“增加水果”的替代方案建议。 第三部分：正餐的挑战——美味的主角（Hauptspeisen für kleine Feinschmecker） 谁说只有甜点才好玩？本章将引导孩子们制作适合午餐或晚餐的简单菜肴，这些菜肴通常营养均衡，且制作过程富有成就感。 彩虹蔬菜披萨（Regenbogen-Pizza）： 重点在于创意地排列蔬菜，让孩子自己决定“哪种颜色的蔬菜应该在哪里”。 会唱歌的肉丸（Singende Frikadellen）： 这里的“唱歌”指的是肉丸在煎炸时发出的美妙声音。食谱会教导孩子如何安全地翻动和判断肉丸是否煎熟。 魔法土豆泥（Zauberbrei）： 通过添加不同的香草和奶酪，让普通的土豆泥焕发出新的风味。 第四部分：节日与庆祝——特别的餐桌（Feste und besondere Anlässe） 围绕瑞典的传统节日和家庭聚会，设计了一些更具仪式感的食谱。 Midsommar（仲夏节）的浆果挞： 强调使用新鲜的当地食材。 Advent（降临节）的热红酒（Kinderpunsch）： 教会孩子如何制作无酒精的热饮，体验节日的温暖气氛。 小巧的开胃小点心（Kleine Häppchen）： 适合派对的小食，如用蔬菜条蘸自制酸奶酱。 超越食谱：培养生活技能与情感联结 这本书的价值远超于“如何制作XX”。它是一本关于家庭、耐心和创造力的教科书。 1. 视觉引导的叙事风格： 每道食谱都配有大量Pettersson和Findus的精美插图。这些插图不仅仅是装饰，它们清晰地展示了每一步的操作，即使文字理解有困难的年幼孩子也能通过图片理解流程。故事性的描述让做饭过程充满了戏剧性。 2. 注重感官体验： 书中多次鼓励孩子们用感官去“感受”烹饪：闻一闻酵母发酵的味道，触摸面团的柔软度，听一听油锅里煎炸的声音。这对于发展学龄前儿童的认知能力至关重要。 3. 强调“一起做”的乐趣： 每一个食谱都有一个明确的“给大人的小提示”（Tipps für Erwachsene），建议家长如何分配任务，确保孩子参与的环节是他们力所能及的（如搅拌、撒糖粉），而将危险性高的步骤留给成人处理。这构建了一种积极的亲子互动模式。 4. 灵活的创意空间： Pettersson和Findus的食谱总是留有“发挥空间”。例如，在装饰曲奇时，他们会鼓励孩子：“今天你想用蓝色还是绿色的眼睛来装饰你的小猫饼干呢？”这培养了孩子的自主性和对食物的个性化表达。 为什么这本书适合您的家庭？ 《Pettersson und Findus. Das große Kinderkochbuch.》的成功在于它完美地平衡了德语区家庭的传统需求与现代儿童的趣味偏好。它不仅仅是学习食谱，更是学习如何与家人共度有意义的时光。当孩子们骄傲地端上自己亲手制作的、也许形状有些奇特但味道绝对棒极了的成果时，那种自信和快乐是任何电子产品都无法替代的。 这本书保证了，在Pettersson和Findus的带领下，厨房将成为一个充满欢声笑语、不会弄得一团糟（或者说，弄得“有创意地”一团糟）的奇妙实验室。准备好戴上围裙，迎接一场美味的冒险吧！

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说实话，我更关注的是这本书的“文化渗透力”。Pettersson和Findus的故事在北欧文化中有着特殊的地位，它代表着一种淳朴、独立且略带固执的乡村生活美学。我希望这本烹饪书不仅仅是教孩子们做蛋糕或简单的热饮，而是能通过食物来传达这种文化底蕴。比如，会不会有一些传统瑞典节日食品的简化版，让孩子们从小接触不同于我们日常饮食的地域特色？再者，Findus那只傲娇又爱耍小聪明的猫咪形象，想必在食谱中会有很多有趣的体现。或许会有一些“偷偷藏起来的馅料”或者“只有Findus知道的小窍门”。这样的设计能极大地激发孩子的想象力，让他们觉得每道菜肴背后都有一个等待被解开的小秘密。我非常期待看到字体选择和排版风格，如果它能模仿手写体，或者用那种略带复古感的印刷风格，那无疑会大大增强代入感。这本书的价值，绝对不应该只停留在“能吃”这个层面，它应该是一扇通往更广阔的想象世界的窗口。

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我一直在思考，一本优秀的儿童烹饪书，其“教育意义”应该如何巧妙地融入其中，而不是生硬地灌输知识。对于四岁以上的孩子，他们开始对“为什么”产生好奇。我希望这本Pettersson和Findus的食谱能超越单纯的步骤指导。例如，在讲解打发鸡蛋时，书中能否用一个形象的比喻来解释空气是如何被包裹进去的，而不是简单地说“打到起泡”。或者在解释为什么面粉和水混合后会变成面团时，能否用Findus的视角来描述这种“神奇的魔法”。这种基于角色视角的解释，远比枯燥的科学原理更容易被孩子接受。再者，我非常看重书中的“失败应对机制”。厨房探索难免出错，如果书里能有一个Findus因为烤焦了饼干而沮丧，Pettersson安慰他并教他如何补救的插画或小故事，那会比任何完美的成品照片都更具教育意义和共鸣感。教会孩子如何面对不完美，比教会他们如何做到完美重要得多，这也是我对这类经典IP改编作品抱有的最高期望。

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我对这类面向学龄前儿童的食谱，尤其看重其“实用性”和“安全导向”。通常情况下，四岁孩子的动手能力和专注度有限，所以食谱设计必须极度精简，步骤不能超过三到四步，并且需要大量成人协助。我十分好奇这本《Pettersson und Findus》是如何平衡“让孩子参与”和“保持厨房安全”之间的矛盾的。理想状态下，它应该会明确标注哪些步骤需要家长完成（比如使用烤箱或锋利的工具），而哪些是孩子可以独立完成的（比如搅拌、涂抹果酱或者用模具切饼干）。如果这本书能巧妙地将一些简单的园艺知识融入其中，比如教导孩子如何种植香草，那就更棒了。毕竟，Pettersson和Findus的生活哲学里，总是离不开自然和自给自足的感觉。我更希望看到的是，食谱背后蕴含着一种“慢生活”的教育理念，让孩子理解食物从原料到成品的整个过程，而不是仅仅追求速成和表面的成功。如果配图能清晰地展示出每一步的“预期成果”的质感，那就更是一个加分项，毕竟对初学者来说，“做出来像图片上那样”是最大的成就感来源。

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天哪，最近淘到的这本烹饪书简直是为我们家的小不点量身定做的！虽然我还没来得及翻开那本具体的《Pettersson und Findus. Das große Kinderkochbuch》，但我对这类以经典角色为核心的儿童食谱充满了期待。我猜想，这本书一定充满了那种温暖人心的瑞典乡村气息，就像Pettersson老爷爷带着他的猫咪Findus一起，在厨房里进行着一场充满欢声笑语的冒险。想象一下，那些食谱的名字可能都带着角色特有的幽默感，比如“Findus的偷偷摸摸小饼干”或者“Pettersson的完美午睡三明治”。对于四岁以上的孩子来说，最重要的是互动性和趣味性，我期待里面的步骤讲解会用非常简单、夸张甚至带点故事性的语言来描述，比如“揉面团要像给Findus挠痒痒一样轻轻的”，而不是干巴巴的科学指导。此外，色彩的运用想必也是重头戏，那种明亮、饱满的水彩插图，能立刻抓住孩子们的注意力，让他们觉得做饭这件事比玩玩具还有吸引力。我更看重的是，这类书籍往往会强调食材的来源和简单的健康搭配，让孩子在制作过程中自然而然地接触到“什么是食物”的概念，而不是仅仅为了吃零食而做。这不仅仅是一本菜谱，更像是一份亲子互动的邀请函，能在忙碌的日常生活中，为我们创造出一段专属于厨房里的温馨时光。

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从一个家长而非厨师的角度来看，评估一本儿童食谱的成功与否，关键在于“复刻性”和“情绪价值”。首先是复刻性，也就是家庭成员能否轻松地在没有专业厨具的情况下，用常见的家庭食材还原出书中的成品。如果食谱里充斥着需要海淘或者特定商店才能买到的材料，那么这本书的实用价值就会大打折扣。我倾向于那些鼓励使用时令蔬菜和当季水果的食谱，这不仅经济实惠，也符合Pettersson和Findus那种与自然和谐相处的调性。其次是情绪价值。孩子们对烹饪的兴趣往往是短暂的，如果一道菜需要花费两个小时准备，最后成品却不尽人意，那么下次再拿起这本书的概率就会大大降低。因此，我期待这本书里有大量“五分钟快速搞定”的小点心，这些小胜利能不断地为孩子的自信心“充电”。能看到一些非常规的搭配也很有趣，比如“Pettersson的奇怪但美味的酱料”，用幽默感来引导孩子接受新的口味，而不是强迫他们吃健康的食物，这种潜移默化的引导才是最高明的教育方式。

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