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餐飲企業崗位職責和管理製度大全 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

餐飲企業崗位職責和管理製度大全
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
譯者
2007-9 出版日期
252 頁數
35.00元 價格
叢書系列
9787538151602 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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餐飲企業崗位職責和管理製度大全 在線電子書 著者簡介

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餐飲企業崗位職責和管理製度大全 在線電子書 圖書描述

全書匯編瞭餐廳樓麵、廚房、後勤、人事、財務、采購、倉庫、工程、保安等各個部門的職責和管理製度，是一本實用價值很高的參考書，有些職責與製度文件，稍作修改就可以實際應用。當然，在參考的同時，建議您結閤企業情況，製定齣適用、有效的職責與製度。

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