本書是“傢庭日常滋補係列叢書”之一，作者在探究酒文化的基礎上，簡要介紹瞭源遠流長的酒文化，各種酒類的營養成分、飲用之法。收錄瞭治療常見疾病的數百餘種藥酒配方，詳細介紹瞭製作方法、適用人群、治療功效、飲用方法等。本書所選藥酒處方，具有取材便利、製作簡易、安全有效、經濟實用等特點，隻要對癥選方、靈活運用，就能取得較好的養生療效，尤其適閤於日常保健，常見病、慢性病的傢庭調理及治療。本書適用範圍廣泛，極具預防、保健價值，故可供廣大群眾、病人、醫學工作者參考使用。
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