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五彩食物讓你健康一輩子

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葉學益作者

營養學

譯者

2007-8 出版日期

310 頁數

26.80元價格

叢書系列

9787537535656 圖書編碼

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五彩食物讓你健康一輩子在線電子書圖書描述

《五彩食物讓你健康一輩子》：食物是人類賴以生存的物質基礎。長期以來，人們就在不停地探詢—哪些食物更有利於我們的健康，作為具有幾韆年飲食文化的國傢，我們的主縣早已為我們提供瞭寶貴的經驗。這從對食物“色、香、味俱全”的評價就能看齣，我們的祖先造就明白，食物的“色”對刺激我們的食欲具有非常重要的意義。在中醫理論中，食物的顔色十分重要，尤其是白色、黃色、紅色、綠色、黑色五種顔色，都對應身體的五髒，紅色對心髒，白色對應肺髒，黃色對應脾髒，綠色對應肝髒，黑色對應腎髒和膀胱，也就是說吃哪種食物，就對相應的內髒大有好處。

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