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五彩食物讓你健康一輩子

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葉學益 作者
營養學
譯者
2007-8 出版日期
310 頁數
26.80元 價格
叢書系列
9787537535656 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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五彩食物讓你健康一輩子 在線電子書 圖書描述

《五彩食物讓你健康一輩子》:食物是人類賴以生存的物質基礎。長期以來,人們就在不停地探詢—哪些食物更有利於我們的健康,作為具有幾韆年飲食文化的國傢,我們的主縣早已為我們提供瞭寶貴的經驗。這從對食物“色、香、味俱全”的評價就能看齣,我們的祖先造就明白,食物的“色”對刺激我們的食欲具有非常重要的意義。在中醫理論中,食物的顔色十分重要,尤其是白色、黃色、紅色、綠色、黑色五種顔色,都對應身體的五髒,紅色對心髒,白色對應肺髒,黃色對應脾髒,綠色對應肝髒,黑色對應腎髒和膀胱,也就是說吃哪種食物,就對相應的內髒大有好處。

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