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挑食的设计

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林桂岚 作者
山东人民出版社
译者
2007-10 出版日期
253 页数
42.00元 价格
丛书系列
9787209043236 图书编码

挑食的设计 在线电子书 图书标签: 设计  挑食的设计  创意  林桂岚  生活  生活小趣味  艺术  美食   


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发表于2024-12-22


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挑食的设计 在线电子书 用户评价

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吃吃喝喝的设计,龟甲万的酱油瓶简直家喻户晓啊!

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大众读物,看过即弃

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贪食其实是好事,多吃是口福,胖是福音,迷恋什么不成恋物癖就好了。

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我为什么觉得这本书不错,是因为这本书实实在在是讲的餐具设计。太多深奥的理论不会在这里看到,多的是赏心悦目的图片和设计品。有时候所需要的也仅仅如此。

评分

大众读物,看过即弃

挑食的设计 在线电子书 著者简介

林桂岚,台湾铭传大学大众传播系毕业,曾任《哈泼时尚》采访编辑、希代出版企划编

辑,现为自由撰稿者,同时也是自由展览策

划者。已出版《设计,不安于室》


挑食的设计 在线电子书 图书目录


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挑食的设计 在线电子书 图书描述

林桂岚在她的上一本书《设计,不安于室》中提到:落入设计圈的人都具有浪漫情怀。而在这本《挑食的设计》中她则强调被设计圈住的人的现实面

《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象,从厨房的锅刀勺到餐桌的杯碗盘不等。是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书,也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。

林桂岚通过在设计各国的亲身游历,对照自己的成长背景,从东西饮食文化差异的面向入手展开独到的个人体验与观察见解,以最贴近生活的书写方式,叙写联结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。

设计卖的不只是外形的趣味,“使用的趣味”与“使用的方便”是现实主义者的考量。

《挑食的设计》每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”。前者揭晓

设计师连刀把和刀身距离都辎铢必较的认

真态度,或是讲述把盘子变成折纸游戏的故

事。

而后者则是让读者瞧瞧就算是煮汤的锅子,设计师也能发挥各具风格的创意。

祝你读完这本书后在餐桌上大开眼界,胃口大开!

目录如下:

作者序 挑食的设计

前言 餐桌上的世界观:西方食器的设计风格简介

01 独立精神刀叉 万能实用筷子

02 碗住东西方的生活回忆

03 各自盘算的美食

04 从一粒蛋看世界

05 为生活,添油加醋

06 任好刀千万剁

07 掀出一锅子的吵架

08 厨房战场的小兵

09 水清,人自然就轻了

10 茶壶里的慢喝 立可的快喝

11 说是非的咖啡杯

12 醉翁之意不在酒,在微醺

后记 人要衣装 食要包装

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挑食的设计 在线电子书 读后感

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爱上厨房的理由,当美食遇上美器,那将是如何的活色生香?在房子还没交房时,偶然在遇见色彩造型都心仪的各种盆呀碗呀碟子等,钱包被欲望洗劫一空,在家里一件一件欣赏完毕已是午夜,幻想着房子装修好后,他们在厨房的每一个角落...第一次买陶瓷的经历,到现在许多年过去,还是...  

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欧洲人感觉在饮食的制作手法方面虽然没有中国人丰富多样。 但是他们针对各种餐饮动作却经常把每个细节都设计出一些小产品。 比如, 抓面条,设计出了意大利面测量器 榨柠檬汁,有无数经典的小手工榨汁器。 捞面器,捞蜂蜜器,剥核头器,剥大蒜器...... 针对厨房里的小玩意做的...  

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林桂岚的《设计,不安于室》,是我最近开始阅读设计类图书的第一本,质量不错,因此而爱上了设计。这本书更是精彩,领略的关于厨房的各种精美的器具,真是大开了眼界啊!真没想到就是我们平常的锅碗瓢盆,竟然能够设计成这么漂亮的艺术品啊! 这个木头的提手就是一个巧妙的...  

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爱上厨房的理由,当美食遇上美器,那将是如何的活色生香?在房子还没交房时,偶然在遇见色彩造型都心仪的各种盆呀碗呀碟子等,钱包被欲望洗劫一空,在家里一件一件欣赏完毕已是午夜,幻想着房子装修好后,他们在厨房的每一个角落...第一次买陶瓷的经历,到现在许多年过去,还是...  

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话说看设计的东西 还是要看当下的新鲜热辣 而之所以会翻出这本书 是因为今天下午真的很无聊 看这样的书又不需要费脑筋 所以 你懂的 这是一位台湾人写的书 台湾对书籍的包装 可谓细到了每一个缝里 就拿这本书的名字来说 很有文艺范儿 而在台湾 几乎所有的非科教类图书 都非常...  

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