挑食的設計 在線電子書 圖書標籤: 設計 挑食的設計 創意 林桂嵐 生活 生活小趣味 藝術 美食
發表於2024-12-22
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放瞭近一年,用瞭兩個小時翻圖看完。明顯的收獲倒不多,倒是能感受到一種氛圍:設計需要細緻對待生活,認真對待生活。
評分額~~雞蛋那一章節的我比較喜歡 可能是因為大同電鍋吧 咳咳~~
評分大眾讀物,看過即棄
評分我為什麼覺得這本書不錯,是因為這本書實實在在是講的餐具設計。太多深奧的理論不會在這裏看到,多的是賞心悅目的圖片和設計品。有時候所需要的也僅僅如此。
評分大眾讀物,看過即棄
林桂嵐,颱灣銘傳大學大眾傳播係畢業,曾任《哈潑時尚》采訪編輯、希代齣版企劃編
輯,現為自由撰稿者,同時也是自由展覽策
劃者。已齣版《設計,不安於室》
林桂嵐在她的上一本書《設計,不安於室》中提到:落入設計圈的人都具有浪漫情懷。而在這本《挑食的設計》中她則強調被設計圈住的人的現實麵
《挑食的設計》專挑飲食相關的設計物為介紹對象,從廚房的鍋刀勺到餐桌的杯碗盤不等。是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書,也是一本看現代傢庭如何以設計調和柴米油鹽的傢藏書。
林桂嵐通過在設計各國的親身遊曆,對照自己的成長背景,從東西飲食文化差異的麵嚮入手展開獨到的個人體驗與觀察見解,以最貼近生活的書寫方式,敘寫聯結記憶中各階段生活切片裏的挑食設計。
設計賣的不隻是外形的趣味,“使用的趣味”與“使用的方便”是現實主義者的考量。
《挑食的設計》每篇章都含“設計師的小題大做”與“設計師的同床異夢”。前者揭曉
設計師連刀把和刀身距離都輜銖必較的認
真態度,或是講述把盤子變成摺紙遊戲的故
事。
而後者則是讓讀者瞧瞧就算是煮湯的鍋子,設計師也能發揮各具風格的創意。
祝你讀完這本書後在餐桌上大開眼界,胃口大開!
目錄如下:
作者序 挑食的設計
前言 餐桌上的世界觀:西方食器的設計風格簡介
01 獨立精神刀叉 萬能實用筷子
02 碗住東西方的生活迴憶
03 各自盤算的美食
04 從一粒蛋看世界
05 為生活,添油加醋
06 任好刀韆萬剁
07 掀齣一鍋子的吵架
08 廚房戰場的小兵
09 水清,人自然就輕瞭
10 茶壺裏的慢喝 立可的快喝
11 說是非的咖啡杯
12 醉翁之意不在酒,在微醺
後記 人要衣裝 食要包裝
爱上厨房的理由,当美食遇上美器,那将是如何的活色生香?在房子还没交房时,偶然在遇见色彩造型都心仪的各种盆呀碗呀碟子等,钱包被欲望洗劫一空,在家里一件一件欣赏完毕已是午夜,幻想着房子装修好后,他们在厨房的每一个角落...第一次买陶瓷的经历,到现在许多年过去,还是...
評分http://www.designhousestockholm.com/designers/marie_louise_hellgren.html http://www.rorstrand.se/web/rorstrandwww.nsf/pages/CC14635150C6C401C225718C00451B3A!OpenDocument http://www.ganda.org/g_product_home.htm http://www.orikaso.com/ http://www.aalto.co...
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評分话说看设计的东西 还是要看当下的新鲜热辣 而之所以会翻出这本书 是因为今天下午真的很无聊 看这样的书又不需要费脑筋 所以 你懂的 这是一位台湾人写的书 台湾对书籍的包装 可谓细到了每一个缝里 就拿这本书的名字来说 很有文艺范儿 而在台湾 几乎所有的非科教类图书 都非常...
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