The Great Sushi and Sashimi Cookbook 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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Kazu Takahashi 作者
Whitecap Books
译者
2001-10 出版日期
0 页数
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Paperback
丛书系列
9781552852347 图书编码
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发表于2024-07-05
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The Great Sushi and Sashimi Cookbook 在线电子书 图书描述
The secret to preparing Japanese cuisine at home is an understanding of the basic ingredients and how a meal is composed. The culinary methods used are basically very simple and this book shows you how with step-by-step instructions. With a glossary of sushi terms and a section on sushi etiquette, making or ordering sushi will never be intimidating again.
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