紐約,一個獨特的城市。人來人往帶來一個又一個的故事,故事裡有太多仔細,不是三言兩語可以道盡。這本書是三個女孩的故事,她們共同的交集是紐約,Jessica在紐約學甜點烹飪,36家甜點店都是她親自品嚐過的甜點名店;Callis喜歡在紐約無所事事的生活,9條吃喝玩樂路線是她和Jessica的私藏路線;LingLing在紐約學電腦藝術,每個插圖都是她看紐約的樣子,三個人在2005年秋天共同完成這一本關於紐約的書。
以紐約為地圖、以甜點為情感、以插畫為風格,3個女孩以她們獨特的觀點帶你穿梭紐約大街小巷。36家甜點店、12個甜點食譜、9條吃喝玩樂路線,可以當旅遊書攜帶前進紐約,可以當繪本珍藏在書架上,可以當食譜練就甜點好手藝,不想走馬探花看紐約,想體驗真實的紐約生活,就從《Manhattan Sweets 香甜到紐約》開始!
紐約不遠,如果你需要一點點助力才能出發,希望這本書成為你前進夢想的動力
簡君玲 Jessica
對甜點有著無可救藥的求知慾望!
台北,是長大的地方;溫哥華,是一腳踏入甜點世界的美麗國度;而紐約這個千變萬化,天天有新餐廳、新料理、新創意的城市,一眼就讓人愛戀,所以選擇定居在此,認真研究甜點。
從靜宜大學觀光系、美國康乃迪克州飯店管理學院到紐約French Culinary Institute,一路摸索,只要是沒聞過、沒吃過、沒看過的甜點,一定打破砂鍋問到底。這幾年來去這三個城市,行李箱永遠裝著的是旅行中挖掘到的甜點器材、食譜和材料。
能夠完成這本書,要感謝爸爸對天價學費面不改色的贊助和寵愛、媽媽的熱情支持、Vincent的不斷叮嚀與督促,還有親朋好友耐心的試吃和誠心的建議,讓這本書更加甜美與感動!
陳靚 Callis Chen
雙子座,天生愛旅行。
大學一畢業就開始做廣告,在英泰、上奇、智威湯遜、聯廣來來去去,做創意12年,無怨無悔!因為太愛紐約,2001年開始不定期在紐約逗留,長則半年短則一星期,為了待在紐約可以一而再再而三離職,因為相信「當濃烈的召喚毫無預警地來時,就要以浪漫的姿態前往」。問她紐約到底哪裡好?她可是能跟你聊上三天三夜……
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这本书的文字功底着实令人印象深刻,那种娓娓道来的叙事方式,仿佛把我带入了一个完全不同的时空。作者对于细节的捕捉达到了惊人的程度,无论是人物细微的表情变化,还是周遭环境光影的流转,都被描绘得淋漓尽致。我尤其欣赏作者在构建世界观上的匠心独运,它并非宏大叙事,而是通过一个个鲜活的、充满烟火气的小场景,构建出一个有血有肉、让人信服的背景。阅读过程中,我几次停下来,回味那些精妙的比喻和充满哲理的句子,它们如同散落在广袤田野上的珍珠,需要用心才能发现其光芒。故事的节奏把握得恰到好处,时而紧凑得让人屏住呼吸,时而又舒缓得让人可以静心品味每一个转折。读完之后,心中留下的是一种沉甸甸的满足感,仿佛自己也参与了主人公的漫长旅途,体验了他们的欢笑与泪水。这本书的魅力就在于它的“不动声色”,它不靠夸张的情节取胜,而是用内敛而深沉的力量,将读者牢牢吸附在文字之间,让人久久不能忘怀。
评分这本书的结构处理简直是一场文学上的“解构主义”实验,它完全打破了我对传统小说叙事套路的固有认知。作者似乎故意将时间线打乱,又将不同视角的人物片段错综复杂地编织在一起,初读时确实需要集中全部注意力去拼凑那个完整的故事图景,这种挑战性反而激起了我强烈的探索欲。每一个章节的切换都像是一块精心打磨的拼图,当你以为已经掌握了全貌时,一个新的、看似不相关的碎片又被抛出,迫使你重新审视之前的一切判断。这种叙事手法极大地增强了故事的层次感和厚度,使得每一次“顿悟”都来得格外震撼。而且,作者的语言风格极其跳跃,时而使用古典文学中那种典雅的辞藻,时而又突然切换到极其口语化甚至略带粗粝感的对话,这种强烈的反差,让角色的声音显得无比真实和立体。这不仅仅是一本书,更像是一场智力上的冒险,你需要跟随作者的思维轨迹,在迷宫中寻找真相。
评分我必须承认,这本书的氛围营造达到了出神入化的地步,读完后我的情绪久久无法平复,仿佛被某种强大的情感磁场捕获了很久。作者对于“孤独”和“疏离感”的刻画,达到了近乎残酷的真实。他笔下的人物,即使身处喧嚣人群之中,也仿佛被一层透明的屏障隔离着,他们内心深处的挣扎和渴望,被作者用一种近乎诗意的忧郁感包裹起来。特别是一些环境描写,比如对特定天气、光线和气味的描绘,都精准地烘托了人物当时的心境,读到某些段落,我甚至能“闻到”那种潮湿的、带着金属味的空气,感受到那种透骨的寒意。这本书最厉害的地方在于,它没有给出廉价的安慰和明确的答案,而是将那些最尖锐、最难以言说的现代人情感困境,赤裸裸地呈现在你面前,让你不得不直面自己内心深处的阴影。它像一面镜子,照出了我们都试图回避的脆弱。
评分这本书的视角转换和主题的跨度之大,着实让人惊叹,它仿佛是多部杰作的有机融合体。在我看来,它不仅是一部小说,更像是一部关于“时间”和“记忆”的哲学探讨集。作者非常擅长在宏大的历史背景下,聚焦于个体命运的微小波动,并通过这种对比,探讨存在的意义。我尤其欣赏作者在处理跨越数十年甚至上百年的时间流逝时,所展现出的那种近乎冷酷的客观性,他没有试图去美化或批判过去,只是冷静地记录,让历史的重量自行显现。人物的塑造也十分立体,他们不是脸谱化的符号,而是充满了内在矛盾和成长的有机生命体,他们的选择充满了人性的灰色地带。阅读过程中,我感觉自己像是在翻阅一本尘封已久的手稿,既有探寻历史真相的兴奋,又有面对复杂人性时的敬畏。这本书无疑是厚重的,它需要时间和心力去消化,但其给予读者的回报,绝对是丰厚且持久的。
评分从技术层面上来讲,这本书的“留白”艺术运用得炉火纯青。很多关键的情节和人物的动机,作者都选择性地“省略”了,他相信读者的智商和共情能力,愿意将解读的权力交还给我们。这种“不言自明”的处理方式,使得故事的解读空间变得异常开阔,每一次重读,我都能发现之前因为信息不足而错失的微妙暗示。比如某个角色的一个不经意的眼神,在后半段才被证明有着深远的意义。这要求读者必须保持高度的专注,并且对文字背后的潜台词保持敏感。与那些恨不得把所有事情都解释得清清楚楚的作品不同,这本书的魅力在于它的“神秘感”和“未完成性”。它成功地营造了一种“一切皆有可能”的氛围,让读者在合上书本后,依然在脑海中不断地进行着自己的“续写”和“推演”,这才是真正有生命力的文学作品。
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