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饭店人力资源管理
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简体网页||繁体网页
栗书河 作者
译者
2007-10 出版日期
179 页数
18.00元 价格
丛书系列
9787563715480 图书编码

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发表于2024-11-28

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饭店人力资源管理 在线电子书 图书描述

本书从饭店人力资源管理实务工作角度，阐明了饭店“人员、人力、人才逐次转化”的人力资源开发理念，提出了人力资源管理属经营投资管理的观点。

本书对饭店人力资源管理具体业务（包括岗位设置、聘用、培训、薪酬管理、绩效考核职业管理发展过程等）进行了详细阐述，涉及人力资源管理日常工作的应知厘会内容，选编了饭店工作范例文件等。另外，本书还针对当前饭店业人力资源开发面临的选择性竞争加剧问题，引入了饭店员工流动管理及饭店基层管理人员选拔等内容。

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