益脑调养汤 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:广东科技出版社

作者:颜春连 编

出品人:

页数:195

译者:

出版时间:2007-11

价格:19.80元

装帧:

isbn号码:9787535942319

丛书系列:

图书标签:

• 中医养生
• 益智健脑
• 滋补调养
• 传统滋补
• 养生食谱
• 中药食疗
• 健康饮食
• 脑部健康
• 食疗养生
• 长寿养生

好的，以下是一份为一本名为《药食同源：中华传统食疗精要》的图书撰写的详细简介，这份简介不包含《益脑调养汤》的任何内容，力求自然流畅，信息详实。 --- 图书名称：《药食同源：中华传统食疗精要》 图书简介 在现代社会，人们对健康养生的需求日益迫切，越来越多的人开始回归传统，探寻那些蕴含着古老智慧的自然疗法。中华医药学博大精深，其核心理念之一便是“药食同源”。《药食同源：中华传统食疗精要》正是一部系统梳理和深入阐释这一精髓的权威著作，它不仅仅是一本食谱大全，更是一部指导人们如何通过日常饮食，实现未病先防、调和阴阳的生命哲学指南。 本书的撰写团队汇集了资深的中医药专家、营养学学者和经验丰富的老中医，历经数年田野调查与文献考证，旨在为当代读者构建一座连接传统智慧与现代科学的桥梁。全书内容扎实、逻辑清晰，力求在传承古籍精粹的同时，结合现代营养学和生物化学的视角进行科学解读，确保实用性和可信度。 第一部分：理论基石——食疗的哲学与科学 本部分着重奠定食疗的理论基础。我们首先探讨了“药食同源”思想的哲学根源，追溯其在《黄帝内经》、《神农本草经》等经典中的萌芽与发展。理解“人与自然合一”、“辨证论治”在饮食调理中的具体体现，是运用食疗的前提。 接着，我们深入剖析了食物的“四气五味”理论。中医学将食物分为寒、热、温、凉四性，以及酸、苦、甘、辛、咸五味，这些属性决定了食物对人体阴阳平衡的影响。书中详细列举了常见食材的性味归属，并辅以大量案例说明如何根据个体体质（如阳虚、阴虚、痰湿、湿热等九种体质）来选用最适宜的食物。例如，针对脾胃虚寒者，如何巧妙运用姜、桂皮等温性辛味之品，而非简单地推荐“温补食物”。 此外，本书还特别开辟章节，对比分析了传统食疗与现代营养学的交叉点。我们不仅强调维生素、矿物质等宏量与微量营养素的摄入，更侧重于阐释食物中生物活性物质（如多糖、黄酮类、皂苷等）在中医理论指导下的具体功效，使得食疗的原理更加科学透明。 第二部分：辨证施膳——常见病症的饮食调理策略 食疗的精妙之处在于“辨证”。本书的第二部分是全书的核心实践篇，它不以疾病名称来划分章节，而是以中医辨证分型为纲，详细指导读者如何对症下膳。 针对气血不足人群，书中提供了从补气到养血的渐进式食谱。例如，气虚者侧重于山药、黄芪、大枣的组合，强调健脾益气，而非盲目进补。对于血瘀体质，则推荐使用活血化瘀的药食同源之品，如三七、丹参入膳的技巧，并明确指出其在何种情况下需谨慎使用。 脾胃调和作为后天之本，占据了重要篇幅。脾胃的健运与否直接关乎气血生化之源。本章详细解析了如何应对胃脘胀满、食欲不振、腹泻便溏等常见脾胃问题。食谱设计上，注重食物的易消化性和温和性，如使用陈皮、砂仁来行气消食，并强调烹饪方式（如蒸、煮优于煎、炸）对脾胃的保护作用。 情志与饮食的关联在现代生活中尤为重要。针对肝气郁结、心神不宁等问题，本书推荐了具有疏肝解郁、宁心安神功效的食疗方。例如，玫瑰花的理气作用、百合的养阴安神功效，以及如何通过食材的色彩和香味来影响情绪。 第三部分：四季养生与特定人群的食疗方案 生命在于运动，也在于顺应自然节律。本部分专注于季节变化对人体的影响，以及不同生命阶段的特殊调理需求。 四季养生部分，严格遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然规律。春季强调升发，推荐食用水芹、韭菜等助阳气生发之物；夏季重在清热祛湿，提供解暑饮品和瓜果的选择，并警示过度寒凉对阳气的损伤；秋季宜润燥，重点介绍燕窝、银耳、百合等滋阴润燥的食材；冬季则着重温补，讲解羊肉、黑豆等御寒固本的食疗方法。 特定人群调理部分，提供了更为精细的指导： 1. 女性健康调养： 涵盖经期、孕期、产后及更年期的膳食侧重。如经期注重活血化瘀与保暖，避免生冷；产后则详细区分恶露期、恢复期的不同营养需求，强调催乳与恢复元气的平衡。 2. 中老年保健： 针对老年人常见的腰膝酸软、骨质疏松、高血压等慢性问题，提供具有辅助调控作用的药食配方，如枸杞、桑葚的日常应用，以及低盐低脂的烹饪指导。 3. 儿童体质调理： 关注儿童的生长发育、免疫力低下、厌食偏食等问题，推荐易于消化吸收且营养均衡的辅食和药膳，强调食疗的温和性，避免过度进补对稚嫩脾胃的负担。 第四部分：厨房里的“本草”——药食同源单品深度解析 为了让读者更好地将理论应用于实践，本书最后一部分对近百种常用的药食同源食材进行了深度解读。每种食材都按照其性味归经、主要功效、现代研究、经典应用及食用禁忌进行标准化介绍。 例如，对“茯苓”的介绍，不仅阐述其利水渗湿的传统功用，还会提及现代研究中关于其对中枢神经系统的影响；对“红枣”的介绍，则会明确指出其补中益气的同时，提醒痰湿体质者不宜过量食用。这种详尽的剖析，使用户能够清晰地认识到每一种食材在食疗体系中的精确“定位”。 总结 《药食同源：中华传统食疗精要》是一部集学术性、实用性、可读性于一体的健康读本。它倡导一种积极、主动的健康管理模式，教导人们如何回归本源，以自然、和谐的方式滋养生命。阅读本书，您将不仅学会几道美味的药膳，更将掌握一套贯穿终生的、以食物为媒介的自我调理智慧。它不是灵丹妙药的承诺，而是对生命规律的深刻洞察和尊重。

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我很少给一本书如此高的评价，但这本书确实值得。它的独特之处在于，它成功地建立了一种既陌生又熟悉的阅读体验。作者的文风极其具有辨识度，初读时可能需要适应其独特的句式结构和词汇选择，但一旦进入状态，就会被那种疏离但又极其犀利的观察视角所吸引。这本书探讨的主题非常宏大，关乎文明的兴衰和精神的传承，但它没有落入说教的窠臼，而是通过一系列充满张力的冲突和矛盾来展现其思想内核。我特别留意了书中关于逻辑推理的部分，作者构建了一个近乎完美的闭环，让人在阅读过程中不断地尝试预测，却又不断地被更深层的真相所震撼。这种智力上的博弈感，让阅读过程充满了乐趣。这本书不仅仅是文学作品，它更像是一份关于人类存在状态的深刻备忘录，值得反复阅读，每一次都会有新的领悟浮现。

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这本书简直是叙事技巧的大师课！如果让我用一个词来形容，那就是“精准”。作者仿佛是一位技艺精湛的钟表匠，将故事的每一个齿轮都打磨得完美无缺，它们咬合、转动，产生出一种令人心神荡漾的机械美感。我过去读过很多历史背景宏大的作品，但往往在人物的微观情感上处理得比较粗糙，而这本书巧妙地将时代洪流与个体命运的挣扎完美地融合在一起。那些关于爱、背叛、坚守的描写，没有一句是空泛的口号，全都是从人物的血肉里生长出来的真实痛苦与喜悦。书中对环境的烘托更是高明，景物描写从来不是简单的背景板，而是直接参与到情节的推动和情绪的渲染中，起到了“环境即人物”的效果。读完后，我感到非常充实，这不仅仅是读完了一个故事，更像是一次深入社会肌理的田野调查，让人对“人”这个主题有了更立体、更复杂的新认识。

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这本书，嗯，我得说，读完之后感觉像是完成了一场精神上的马拉松。作者的笔触极其细腻，那种对人物内心世界的挖掘，简直是到了令人心悸的地步。我特别喜欢他构建世界的方式，每一个角落都充满了细节，仿佛我不是在阅读，而是亲身踏足了那个故事发生的年代和地点。书中对社会现象的洞察力也十分深刻，很多情节让人读完后陷入长久的沉思，忍不住反思自身。叙事节奏的处理非常高明，时而如涓涓细流，娓娓道来，时而又如疾风骤雨，将你完全卷入高潮。尤其是那几段关于人性复杂性的描写，简直是神来之笔，让人拍案叫绝。虽然篇幅不短，但全程无尿点，每一个转折都出乎意料又在情理之中。这本书无疑是近年来少有的能够真正触动我灵魂的作品，它不只是一个故事，更像是一面映照我们自身局限和潜能的镜子。读完后，我感觉自己的思维边界被极大地拓展了，对很多以往习以为常的事情都有了全新的理解。

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说实在的，刚翻开这本大部头的时候，我还有点担心自己能否坚持下来，毕竟篇幅摆在那里，内容稍有枯燥就容易让人望而却步。然而，这本书用它强大的内在引力彻底征服了我。作者的叙事功力炉火纯青，他对于时间流逝的处理非常艺术化，有时快进几个十年，有时又在关键的一秒钟内进行极其详尽的剖析，这种节奏的跳跃感，反而让故事充满了活力。我尤其欣赏作者在处理多线叙事时的清晰度，即便人物众多，时间跨度巨大，读者也从未感到迷失方向，这体现了极高的驾驭能力。书中对于细节的关注也令人称奇，一些看似不经意的物件，往往在后文揭示出惊人的重要性，这种伏笔的铺陈，体现了作者宏大的布局观。这是一本需要细细品味的“慢餐”，适合在一个安静的下午，泡上一杯茶，沉浸其中，去体会文字中流淌出的那种厚重感和历史的沧桑。

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我对这类题材的书籍一直抱有很高的期待，而这本书的表现，说实话，超出了我所有的预估。它最让我震撼的地方在于其语言的张力，那种富有音乐性和画面感的文字，读起来简直是一种享受。作者对场景的描绘达到了出神入化的地步，我能清晰地“看”到那些宏大的历史画面，甚至是闻到空气中弥漫的气息。情节设计上，编织得密不透风，看似松散的线索，到最后却汇集成一张巨大的、逻辑严密的网，让人在解开谜团时获得巨大的满足感。不同角色的声音塑造得极为鲜明，即便是配角，也有其独特的个性和弧光，绝非扁平的符号。这本书的深度在于它敢于触碰那些灰色地带，不给出简单的对错判断，而是将选择的重担交给了读者。我花了很长时间来消化其中蕴含的哲学思考，它迫使你去直面存在的本质和选择的代价。对于喜欢挑战智力、追求阅读深度的同好来说，这绝对是不可错过的佳作。

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