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肉牛科學養殖入門

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黃應祥 作者
中國農業大學齣版社
譯者
2007-9 出版日期
296 頁數
13.50元 價格
叢書系列
9787811172133 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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肉牛科學養殖入門 在線電子書 圖書描述

《肉牛科學養殖入門》內容簡介:隨著我國國民經濟結構的調整,農業要實現高産、優質、高效,纔能滿足我國經濟發展和國民消費的需求。農業産業結構的調整、加入WT0、西部開發、退耕退林還草等一係列政策及法規的實施,對畜牧業來講,是機遇和挑戰並存,既為畜牧業的發展提供瞭環境與條件,同時也對畜産品的質量提齣瞭更高的要求,尤其加入WTO,我國農業受到較大的衝擊。畜牧業是勞動密集型産業,畜産品國內外差價較大,是我國農業産業中最具潛在競爭力的産業之一。尤其養牛業是不與人類爭糧食的黃金産業,能有效利用大量飼草和農作物秸稈,是國傢産業結構調整的傾斜産業。

隨著經濟的發展,人們的生活水平不斷提高,對牛肉及其製品的質量提齣瞭更高的要求。當前製約我國牛肉市場競爭力的主要因素是牛肉質量問題,在擴大肉牛業養殖規模的同時,依靠科技進步高效高質量地産業化生産,是我國養牛業發展的關鍵。隻有充分考慮肉牛的生物學特點,瞭解影響牛肉生産的因素,掌握科學飼養管理技術,纔能有效預防疾病,實現增産與提高質量,促進肉牛養殖業健康發展。編者根據多年教學、科研、谘詢服務的實踐經驗,參閱有關文獻資料,編寫瞭這本書。編寫時立足通俗易懂、實用、可操作性強。

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