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羊味羊趣
☆☆☆☆☆
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張仁慶 作者
人民軍醫齣版社
譯者
2007-10 出版日期
255 頁數
28.00元 價格
叢書系列
9787509112625 圖書編碼

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發表於2025-01-05

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羊味羊趣 在線電子書 用戶評價

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羊味羊趣 在線電子書 著者簡介

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羊味羊趣 在線電子書 圖書描述

羊肉性溫、味甘,益氣血,補虛損,溫元陽,禦風寒,滋養強壯。羊肉味道鮮美，營養豐富，深受廣大消費者的歡迎。在我國，有悠久的吃羊肉的曆史，並有許多吃羊肉的佳話和典故。

本書詳細介紹瞭許多與羊有關的知識以及羊肉的烹調技法，是一本吃羊肉、尋典故、學曆史的食文化好書。

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